为能在元旦、春节期间向市场提供蝴蝶兰盆花，山东省日照
市园林局、日照市农业高科技示范园进行了3年的蝴蝶兰催花技
术研究，系统总结出了一套技术规程。
生产设施
采用改良后的日光温室，配备风机盘管加温、风机湿帘及外
遮荫降温增湿等必备的温湿度控制设备。
技术措施
温度控制
（1）昼夜温度：营养生长期间昼温控制在26℃～28℃之间，
最高不超过32℃；夜温控制在20℃～23℃之间，最低不低于15℃。
（2）高温处理：在低温处理前1个月进行，昼温28℃～30℃，
夜温20℃～23℃，结合光照增强，促进植株积累养分，以便更好
地向生殖生长转化。
（3）低温处理：在计划产花期前4～5个月进行，昼温降
至25℃，夜温降至18℃，在此温度下，蝴蝶兰由营养生长转向生
殖生长，开始形成花芽，持续1～1.5个月，完成花芽形成的全
过程。当花梗长到10cm左右时，结束低温处理。若延长低温处理
时间，则会延迟花期；若提早结束，则抽出的花梗长势会变细弱，
所以，要较好地把握低温处理的时间。
（4）花梗伸长和花蕾发育期温度处理：昼夜温度为（25℃
～28℃）/（18℃～20℃），这种温度环境中，可使花梗粗壮，
花苞发育快而肥大，花色好，待梗抽出花苞时要特别注意温度的
变化，不能太快，否则易造成落蕾现象。开花时，昼夜温度可降
低至25℃/18℃。
湿度控制
相对湿度一般应控制在60%～80%，湿度太大易感染病害，
湿度太小，对兰花生长不利。温室通风较好的情况下，白天相对
湿度在70%左右，晚上80%左右，有利于蝴蝶兰的快速生长。
（1）增加温室湿度的方法：a.除走道外不要做成水泥地面，
以泥面或铺沙石地面为好；b.向地面喷水或灌水；c.喷雾加湿。
（2）降低湿度的方法：a.自然通风或强制通风；b.增温降
湿。
（3）需要注意的是，不要向盆内大量浇水来提高湿度，这
样做极易引起烂根；温室内湿度变化也不宜太快，否则易引起落
蕾现象。
光照控制
蝴蝶兰对光照的要求较严，光线不能过强或过弱，过强易引
起日灼病，轻者组织受伤，叶变黄色，严重的呈灰白色，并引发
炭疽病；光线太弱，光合作用能力降低，导致叶片徒长，软弱下
垂，不利于花芽分化，开花数量少。一般光照强度在15000～20000lux，
催花前高温处理时，光照应稍微增强至20000～25000lux，使苗
积累更多的养分，更好地从营养生长转为生殖生长，催出的花也
更为整齐，品质更好。
水肥控制
培育蝴蝶兰需要在适当的时候施用适量的肥料，中苗蝴蝶兰
一般施用N∶P∶K为20∶20∶20的复合肥2000倍液；催花前需
施用1～2次高磷肥，N∶P∶K为9∶45∶15的复合肥2000倍
液；花梗长出后，施N∶P∶K为10∶30∶20的复合肥2000倍液；
在花梗长到10cm左右时，可喷N∶P∶K为30∶10∶10的复合
肥2000倍液；当花苞长成开花时停止施肥。水与肥的关系为2次
肥1次水。兰花喜干，忌湿，要见干见湿，不浇则已，浇则浇透。
当发现根尖有黄化现象或新根一碰到水草表面就短缩伸不下去的
情况时，应先观察是水分太多还是肥伤，再根据情况进行断水或
淋洗处理。EC值、pH值应施肥后隔天测，合适的pH值为5.5～6.5，
EC值低于1.6mS/cm，施肥浓度不宜太大，应薄肥勤施。
