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美食到口的倒数一里路：西欧疫情下，只能外卖的餐厅以及蓬勃的外送自由业

发布于2026-08-26 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 美食到口的倒数一里路：西欧疫情下，只能外卖的餐厅以及蓬勃的外送自由业

比利时所有餐厅、咖啡和宴会餐饮，自从2020年11月起，只能做晚间十点前的外卖或是悲情停业！施行超过两个月的严格抗疫措施，确实让比国在欧洲第二波、甚至第三波新型病毒崛起的健康危机，有效控制病毒蔓延，减缓医护压力。可是，餐馆停业靠救济金不是长久之计，许多业者选择和Uber eat、Deliveroo、Take away外送平台合作。然而，外送平台营业范围限于人口稠密和餐厅密集的都会地区，住在乡下的我，只能做梦跷脚等外送。难得逮到机会，纪录我的“美食最后一里路”观察，比较台湾和西欧都会外送平台产业和劳动方式。

“庄脚人”我第一次透过外送APP点菜，献给布鲁塞尔的台菜餐厅“大方”。按下确认键时，我诧异外送费用（4.95欧元，约171元台币）竟占了餐费的三成！过了一个星期，就在我的第二次“大方”点餐时，收到Uber全额退

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