禾雀花形似小鸟，是春季观赏价值很高的藤本花卉

禾雀花是蝶形花科油麻藤属的木质藤本植物，别名白花油麻藤，在广东、广西、福建等南方地区较为常见。它的名字来源于花朵的独特外形，盛开时一串串小花悬挂在藤蔓上，远远望去酷似一群栖息在枝头的禾花雀，因此得名。

禾雀花最特别的地方在于老茎生花，花不是开在嫩枝上，而是直接从粗壮的老茎中成串冒出。每朵花有头有翼还有尾，花瓣展开时像鸟儿收拢的翅膀，形态十分逼真。常见花色为淡绿或乳白色，也有紫色的近缘种类，花期多集中在春季，是华南地区颇受欢迎的赏花对象。

养护方面，禾雀花喜温暖湿润的气候，耐半阴，适合种在排水良好、土层深厚的土壤中。作为大型藤本，它需要搭设棚架或依托廊架、大树攀爬生长，生长期要保持水分供应，花后适当修剪过密枝条，有利于通风透光和来年开花。它的苗期生长较慢，一般要培育数年才能进入较好的开花状态，种植时需要有耐心。

除了观赏，禾雀花在部分南方地区还有食用传统，当地习惯将花朵焯水后烹制菜肴，但其种子含有毒性成分，不可随意食用。每年花开时节，一些森林公园和植物园会迎来大批赏花游客，禾雀花也逐渐成为南方春季旅游的一大亮点。