矢车菊的花名来源于其花朵形似车轮的形态特征

矢车菊本身就是这种花的正式名称，它属于菊科矢车菊属的一年生或二年生草本植物。除了矢车菊这个大名之外，它在民间还有蓝芙蓉、翠兰、荔枝菊等别名，在英文语境中则常被称为cornflower，意思是谷物田里生长的花。所以问这种花叫什么名字，答案就是矢车菊，而这些别名也都是指同一种植物。

关于矢车菊这个名字的由来，一般认为与它的花朵形态有关。它的头状花序向外伸展，形似车轮的辐条，据说因其形状与日本传统家纹中的矢车纹相似而被命名为矢车菊，这一叫法后来传入中国并一直沿用至今。

从外形上看，矢车菊株高通常在几十厘米到一米左右，茎秆细长直立，叶片多为线形或羽状分裂。花朵顶生于枝端，花色以蓝紫色最具代表性，同时也有粉色、白色、紫红色等品种，花瓣细长如羽，整体姿态轻盈雅致，观赏性很强。

在应用方面，矢车菊原产于欧洲，喜阳光充足和凉爽的气候，适应性较强，常被用于花坛、花境布置，也可以作为切花瓶插观赏。它的花朵晒干后还能用来冲泡花草茶，茶汤会呈现淡淡的蓝色。在欧洲一些国家，矢车菊还被视为具有象征意义的花卉，花语多与幸福、遇见等美好寓意相关，因此深受园艺爱好者的喜爱。