藿香的别称不止一个，土藿香排香草都指它

藿香是唇形科藿香属多年生草本植物，茎直立，叶对生，全株带有浓郁的清香气味。夏季它开出淡紫色小花，在我国大部分地区都有栽培或野生分布，是人们熟悉的药食两用植物。

它有许多别称，常见的有土藿香、排香草、大叶薄荷等。土藿香多用于与同作香料利用的广藿香相区分；排香草、大叶薄荷这类叫法，则大多与它香气浓郁、叶形近似薄荷的特点有关。在一些古籍中，它还有兜娄婆香等旧称流传。

在应用方面，藿香的嫩茎叶可作蔬菜，用来炒蛋、凉拌或搭配河鲜去腥提味；其干燥地上部分入药，中医认为具有芳香化浊、和中止呕、发表解暑的功效，常用于暑湿引起的不适。民间还喜欢在庭院或阳台种上几株，既可观赏又方便随采随用。

种植藿香并不困难，它喜温暖向阳的环境，对土壤要求不严，一般用种子繁殖，生长期间保持土壤湿润即可。需要提醒的是，藿香常被误认成薄荷，二者虽然同科、气味相近，但叶形和花序并不相同。采摘或购买时最好先辨认清楚，避免把名称相近的不同植物混为一谈。