嘉兰的花名不止一个，火焰百合最为人熟知

嘉兰是多年生攀援草本植物，在园艺圈里有不少别称，最常听到的是火焰百合，也有人叫它蔓生百合或变色百合。这些名字都与它的长相有关：花瓣向后反卷，边缘呈波浪状，花色从黄色渐渐过渡到橙红，盛放时整朵花像一簇跳动的火苗，火焰百合由此得名。

蔓生百合这个名字则来自它的生长方式。嘉兰的叶片顶端长有卷须，能勾住支架或周围的植物向上攀爬，株形随支架形态而变化。它原产于热带非洲和亚洲地区，喜欢温暖湿润、光照充足的环境，不耐寒，地下以块茎越冬，花期多集中在夏季。

由于花形奇特、花色艳丽，嘉兰是颇受欢迎的切花材料，也常被盆栽搭配支架种植，用来装点阳台和庭院。它还是津巴布韦的国花，在当地被视作美丽与荣耀的象征，观赏价值可见一斑。

需要提醒的是，嘉兰全株有毒，块茎毒性最强，含有秋水仙碱类物质，只可观赏不能入口。修剪或换盆时最好戴上手套，接触汁液后及时洗手，家中有儿童或宠物的话，应把它放在不易触碰的位置，避免误食带来危险。