苹婆种植难度不大,南方温暖地区栽培管理省心
苹婆是梧桐科苹婆属的常绿乔木,民间也叫凤眼果、七姐果,主要分布在华南等温暖湿润的地区。它树形高大,枝叶浓密,果实成熟后果荚会自然开裂,露出乌黑发亮的种子,形似凤眼,观赏性很强。
就种植难度而言,苹婆在适宜的气候条件下确实算好养。它喜温暖湿润,对土壤要求不严格,在土层深厚、排水良好的地方都能正常生长,日常管理比较粗放,病虫害相对较少,新手也能上手。
需要注意的是,苹婆不耐寒,幼树遇到霜冻容易受伤,北方露天种植难以越冬,更适合华南一带栽培。定植时选向阳避风的位置,幼苗期保持土壤湿润并适当追肥,等树势稳定后管理就轻松许多。繁殖可用播种、扦插或高压圈枝等方式,成活率都比较理想。
苹婆的种子一般需煮熟后食用,口感粉糯,风味接近栗子,在广东等地常用来焖鸡、煲汤。它树冠浓密、遮阴效果好,也常作庭荫树和行道树栽培,既能观赏又能结果,实用性很高。