草菇具体分布在热带亚热带的温暖湿润产区

草菇是一种喜高温高湿的食用菌，别名兰花菇、秆菇，野生状态下多生长在腐熟的稻草、棉秆等植物残体上。从全球范围看，草菇主要分布在热带和亚热带地区，亚洲东南部是它的传统产区，非洲和美洲部分温暖地区也有引种栽培。

具体到国内，草菇的分布主要集中在长江以南，广东、广西、福建、湖南、江西、台湾、云南等地都有种植，其中广东、湖南一带栽培历史悠久，是传统的草菇产区。近年来随着栽培技术改进，北方一些地区也能利用温室大棚在夏季生产草菇，但整体产区仍以南方为主。

草菇之所以集中分布在这些区域，与它的生长习性有关。草菇菌丝和子实体的发育都要求较高的温度，气温偏低时难以出菇，因此温暖湿润、稻草等秸秆资源丰富的南方地区最适合它生长。传统栽培多以稻草为原料，在室外堆草建堆发菌，如今也有利用棉籽壳、废棉等代料栽培的方式。

挑选草菇时，以菇体完整、菌托未破裂、无异味者为佳。草菇不耐低温储存，采收后容易开伞自溶，购买后建议尽快食用。对种植者来说，只要能提供持续高温高湿的环境和合适的培养料，即使不在传统产区，也有机会成功栽培。