寅谷素的形态特征体现在叶、花与唇瓣上

寅谷素是国兰中一个以素心为主要标志的传统品种。在兰花命名习惯里，素心通常指唇瓣色泽纯净，不带红色或紫色的斑点斑块。这类品种历来被视为清雅高洁的代表，在传统兰花鉴赏中占有较高地位。

从植株形态来看，寅谷素具备国兰的典型结构，由肉质根、假鳞茎和细长的带形叶片组成。叶片质地较厚，叶色青绿，叶姿或直立或半垂，整体株型紧凑秀气。根系粗壮肥嫩，主要承担吸收和储存养分的功能。

开花时的特征最具辨识度，花葶自假鳞茎基部抽出，着花一至数朵，花色多以绿或黄绿为基调。唇瓣是素心的核心标志，一般呈白色、淡黄或浅绿色，纯净无杂色斑块，与彩心品种形成鲜明区别。花朵常带清幽香气，香味柔和持久。

养护方面与多数国兰习性相近，宜选用疏松透气、微酸性的植料，可用树皮、植金石等材料混合栽种。日常管理以散射光为宜，避免烈日直晒，保持环境湿润通风。浇水见干见湿，施肥遵循薄肥勤施的原则，冬季适当控水。

常见问题多与水肥和环境有关，叶片发黄常因积水、暴晒或通风不良，根腐茎腐则多见于植料长期过湿。发现异常后应及时调整浇水和光照，必要时翻盆修剪老根。凭借素净的花色和悠久的鉴赏传统，寅谷素至今仍是观赏价值与文化内涵兼具的兰花品种。