萱草的形态特征及根叶花果识别要点详解

萱草是萱草属多年生草本植物，整体呈丛生状态，由地下根系、基生叶丛和直立花葶构成完整植株。它的根为肉质根，部分根的中下部会膨大呈纺锤状，这是识别萱草时比较有代表性的依据之一。

叶片全部基生，排成两列，呈细长的条形或带状，颜色深绿，质地柔软，常向两侧拱弯下垂。叶从植株基部呈扇形展开，长短差异较大，层层叠叠聚在根部，形成比较浓密的叶丛。

进入花期后，萱草会从叶丛中央抽出直立的花葶，高度一般明显超过叶片。花葶上着生数朵至十余朵花，花冠呈漏斗状，六个花被裂片分为两轮，颜色多为橘黄色或橘红色，花被管较为细长。单朵花常在清晨开放、傍晚凋谢，寿命只有一天，因此萱草在英文中也被称作一日百合。

花谢之后结出矩圆形的蒴果，成熟后果皮干裂，散出黑色有光泽的种子。需要留意的是，萱草与可食用的黄花菜虽为同属植物，但观赏类萱草的花并不宜随意食用。此外，萱草属园艺品种繁多，花色除橙红外还有黄、红、紫等多种变化，不过叶基生、花葶直立、花被六裂这些基本形态特征大体一致。