菖蒲的形态特征明显，根茎叶片花果各有特点

菖蒲是天南星科菖蒲属的多年生草本植物，常生长在池塘边、水田旁或溪流湿地，因全株带有清香而广为人知。想要准确辨认它，主要看根茎、叶片和花果这三个部分的形态表现。

它的根状茎横卧在泥中，较为粗壮，略呈扁圆形，外皮多为黄褐色，节部明显，节上生有许多细密的须根。根茎折断后可见白色或淡色的内里，并散发明显的芳香气味，这是菖蒲最直观的识别特征之一。

叶片全部从基部生出，呈剑状线形，长而扁平，颜色亮绿，质地近革质。叶片中脉凸起明显，基部相互抱合，整体如同一把把竖立的绿剑。成片挺出水面的叶丛，是湿地里很容易认出的景象。

进入花期后，菖蒲会从叶丛间抽出花葶，顶端着生圆柱形的肉穗花序，上面密布着黄绿色的小花。花序旁有一片叶状的佛焰苞，外形酷似叶片的延伸，稍不留神便会忽略。花后结出的果实为浆果，长圆形，成熟后果皮会转为红色。

辨认时还要注意区分近缘植物：石菖蒲与菖蒲同属，但植株矮小许多，叶片也明显细窄；园艺上常见的唐菖蒲名字相近，实则属于鸢尾科，外形与菖蒲相差很大。掌握根茎芳香、叶片剑形、花序肉穗这三个要点，基本就能把菖蒲认准。