当归的图谱带你认识当归各部位形态特征

当归的图谱是一类以图文结合方式系统展示当归植物形态与药材性状的参考资料，内容一般涵盖植株全貌以及根、茎、叶、花序、果实等部位，并配有简明文字说明。它常被用于中药材识别、种植指导和学习查阅。

从图谱中可以看到，当归为伞形科多年生草本植物。其根略呈圆柱形，下部常带有数条支根，表面黄棕色至棕褐色，断面皮部较厚，散布棕色油点，木部颜色较淡，整体香气浓郁。茎直立，常带紫色，叶片为羽状分裂的复叶，裂片边缘有缺刻。花期可见大型复伞形花序，开白色小花，果实为扁平的双悬果，侧棱延伸成翅。

在实际应用中，图谱主要用于帮助识别正品当归与形态相近的混淆品，例如欧当归、独活等。对比根部形状、断面颜色、气味浓淡等细节，是辨别真伪与品质优劣的常用方法。传统上以甘肃东南部岷县一带为著名产区，云南、四川等地亦有栽培，图谱中的标准示例多取自这些主要产区。

查看当归图谱时，建议先从整体植株入手，再逐个部位对照，重点留意根部形态与断面特征，因为药用部位主要在根。若用于田间种植参考，还应结合不同生长阶段的图谱图片，了解当归从出苗、抽薹到开花结果的完整变化过程。