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如东马塘养殖了什么宝贝直销上海,还供不应求?

2019-02-28 05:23 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

说起香菇,相信大伙儿一定不陌生,它作为一种食用菌,因味道鲜美,香气沁人,营养丰富,是市民餐桌上常见的菜肴。虽然爱吃香菇的人不少,但真正见过香菇生长的恐怕不多,现在,就让我们跟随记者一块去位于如东马塘的香菇养殖基地一探究竟。

如东马塘镇菌菇养殖基地的大棚内,养殖了一大片的香菇。据负责人讲,这样的香菇从培育到生长成熟需要九个月的时间,而且生长过程中对于温度和湿度的要求比较高。

2015年,蔡时雨和朋友投资五千万元在如东马塘租了一百三十多亩地,种植了大约一百万磅的香菇。如东县马塘镇香菇养殖基地负责人蔡时雨说,他和香菇结缘是因为一个朋友老家是福建古田的,那里是食用菌之乡。大众对餐桌上绿色食品的要求越来越高,而食用菌是绿色产品。香菇的主要原材料是木屑和麸,没有其他的添加剂。菌棒的原材料过来以后,做好一个棒,然后经过高温高压杀菌,杀菌以后在密封无菌的常态下接种,周边没有其他的菌类感染。

香菇的口感香滑鲜美,营养丰富,是人们喜爱的食用菌之一。蔡时雨说,大多数的市民购买香菇时,会挑个头大的,其实个头大的香菇并不是最好的,基本上五公分左右圆面的香菇是比较好的。而且还要看它的包度,如果是张开度太大,这说明开始老了。蔡时雨告诉我们,香菇基地有二十个生产棚,一年能产出七百万斤,每斤利润在两块钱左右,三年就能收回成本。香菇的市场销售前景比较好,目前香菇的产出量对上海市场来说是远远不够的,而且基本是经销商自己来运的。

(来源/江海明珠网)

运营人员: 魏宇波 MX008

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