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在阳台上，可以种一些蔬菜，既可以绿化家居，美化环境，还可以不断摘来吃，一举两得，在阳台上可以种一盆韭菜，吃完一次接着找，年年长满盆，绿油油的比花都美，而且还特别好打理。
韭菜应该是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，可以炒著吃，也可以包饺子，十分的美味，破受人们的喜爱，而盆栽韭菜也是非常简单的。
可以采取播种法，韭菜是非常喜肥的，所以在土壤里要加入一定量的底肥，比如腐熟的鸡粪，可用菜园土加腐叶土加上腐熟的鸡粪来配置。
可以在前一天晚上将土壤淋湿，保证第二天播种时土壤是潮湿的即可，将种子均匀的播种在土壤中，浅浅的覆盖一层土，十天就可以出苗，但第一年栽种的韭菜，是非常细的，成为态韭，有很强的观赏性，而且摘来吃也是非常香的，而且它属于多年生蔬菜，年年都有的，但缺点是播种太慢。
除了采取播种法，也可以买了一些韭菜根，直接埋入准备好的土壤中，期间保持土壤湿润，这种方法长势非常迅速，很快就可以摘来吃，而且还会接着长，非常的方便。
盆栽韭菜是非常简单的，而且不需要特殊护理，将它放置在阳光充足的位置，保证土壤湿润，每个月追施一次有机肥料，就可以令它长势更加旺盛了。
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