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苦瓜,因其味苦而得名,它具有清热降火,降血脂,隐血糖的作用,是夏季消暑去热的常见蔬菜。苦瓜喜温,定植后生长的适宜温度是15摄氏度以上,耐肥不耐贫瘠,生长后期需要大量的肥量,所以种植苦瓜有以下几个种植技巧要点:
第一,选好良种是关键,控制好湿度和温度是育种基础。
选择高产、优质、抗病性强的种子是丰产的关键,比如大白苦瓜,绿宝石等品种都是不错的选择,当日照温度稳定在10度以上的时候就可以进行播种育苗,当温度稳定在15度以上时就可进行定植,也可适当的提前,尽量延长以后的生长营养期,使其早坐果,早上市,约可提高前期产量的21%左右。
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第二及时整枝。
苦瓜是枝蔓性植物,分支特别多,有些侧枝上还结瓜消耗营养,这就会影响通风和光照,要及时进行整枝,将一米以下的侧枝清除,一米以上的选2--3个枝头用绳子引到竹竿上,生长中期以后只需清理下面的黄叶,老叶,病叶瓜果和过密的侧枝,保证好的通风透光就可以了,不需要再整枝了。
第三肥水管理。
苦瓜在坐瓜前期植株小,生长缓慢,需肥量就少,只需要在前期施足底肥,不需要追肥。可中耕、松土以保墒。而苦瓜坐瓜的营养期长达三个月之久,需要大量的肥料,要保证肥水的供应,尤其是氮肥和钾肥,每1000公斤苦瓜,平均需从土壤中吸收5.277公斤氮、1.761公斤磷、6.666公斤钾。
可每7到10天浇一次水,同时每亩地冲施硫酸钾和尿素各7公斤。在盛果期追施3—4次磷钾肥,每次用普钙15公斤,硫酸钾20—25公斤。在叶面上喷施磷酸二氢钾,叶面宝等,保护叶面,促进光合作用,延缓衰老。
第四病虫害的防治。苦瓜抗病能力较强,病虫害较少
常见的病害有(1)白粉病:在开花结果期发病,使其叶面布满白粉状物质,然后黄化,导致植株早衰,治疗方法,发病后应每7~10天叶面喷洒一次1500倍菌唑水溶液,或者用600倍硫悬浮剂水溶液进行防治,连续喷洒2~3次。(2)炭疽病:它是真菌性疾病,从苗期到生长后期都会发生,可使叶面,植株茎和果实产生病斑。每7-8天喷施150%多菌灵500倍~600倍药液一次。
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常见的虫害主要是瓜实蝇, 瓜实蝇以幼虫蛀入幼瓜危害使幼瓜畸形,并提前转色,最后腐烂变质,并散发出恶臭气味。可以每4--5天用1000倍锐劲特水溶液,或2500倍的绿色功夫水溶液喷洒幼瓜2--3次,并及时摘除病果销毁。
第四及时采收。一般在开花后12天左右,瓜果基本定型,不再生长,颜色为淡绿色即可采收,采收时注意不要撕伤藤蔓。
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