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羽衣甘蓝是一种非常壮观的蔬菜,能够养成靓丽迷人的观赏植物,不仅可以栽种在院子里,也能将它直接栽种到土壤中,它的味道虽然不是很好,可以食用,但是它的观赏性特别好,看起来特别壮观。
大部分的蔬菜在冬季的时候都会被冻死,但是羽衣甘蓝却是有非常棒的耐寒能力,它在冬季还能表现出迷人的色彩,直接栽种在阳台上也没有关系,羽衣甘蓝有非常多的品种,你可以选择不同叶色的羽衣甘蓝搭配起来,形成迷人的景观。
羽衣甘蓝原本就是观赏叶子的,但是它的花朵观赏性就很差,上图就是羽衣甘蓝的花朵,一般都是一根耸立的黄色花茎,花朵看起来不怎么好看,其实它是极少开花的,一般都是作为观叶植物养著,有着不同色彩的叶片。
有的人说羽衣甘蓝是不可以食用的,也有人说它可以食用,实际上羽衣甘蓝可以吃,但是它的味道非常苦,它只适合作为食物的配菜。羽衣甘蓝的叶子色彩特别丰富,叶子的边缘都是一些彩色的褶皱羽毛叶子。
养护羽衣甘蓝的环境需要适当的散射光,当然最好是养在每天有8小时以上直射光的位置,保持环境通风透光。栽培羽衣甘蓝的土壤也要选择疏松透气和排水良好的沙质土,避免土壤积水,如果是盆栽养护,则要选择一个较大的红陶盆或瓦盆,底部要有较大的排水孔。
羽衣甘蓝还需要有较高的早晚温差,它是极其耐寒的蔬菜,零下几度的温度也能生长良好,不要害怕它被冻死,白天温度较高和夜晚温度较低,它的叶片会变成迷人的斑锦色。
羽衣甘蓝在生长季节一定要注意保持土壤湿润,避免土壤长期干旱,否则叶子容易干枯。
如果你想要让羽衣甘蓝生长更好,那你可以在它旁边栽种一些其他的伴生蔬菜,它们可以相互促进生长,如常见的:朝鲜蓟、甜菜、芹菜、黄瓜、大蒜、罗勒、莳萝、薄荷、迷迭香和百里香等。
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