今年秋季,降雨偏多,大枣已进入成熟后期,为防止枣裂果特提出以下措施:
枣裂果
一、选适宜品种:建园时选抗裂的枣品种或在雨季后成熟的晚熟的枣的品种以及适宜在白熟期采收加工的枣的品种,这样可尽量避免裂果。
二、增强树势,提高抗裂果能力:加强土肥水管理,选用营养全面的有机肥、复合肥、生物菌肥等,不要单纯施化肥。正常年份,晚秋在枣采果后至发芽前,早施腐熟基肥,浇好底水,花前期和幼果期,及时追肥浇水;雨水较多年份,当枣进入白熟期,要及时排水,并保持土壤疏松,避免杂草丛生、板结,保持枣树健壮生长,提高抗病力。
三、喷施矿物元素与生长调节剂:喷钙可防枣裂果。自7月下旬起,每隔10天~15天在枣树上喷1次0.3%的氯化钙水溶液,直到采收,可降低枣裂果率。喷施氯化钙还可降低枣在晾晒和加工过程中因裂果腐烂造成的损失。喷施的同时进行防治病虫害。同时,植物生长调节剂要合理使用,不在阳光强烈的中午喷肥、喷药,以避免高温下高浓度的药剂对枣形成刺激。
四、避雨栽培:避雨栽培是平地枣园防裂果最有效的方法。搭建遮雨棚,通过拱棚内喷灌、滴灌、渗灌和防雨布开闭等措施调节土壤水分和空气湿度,不但能减少裂果,还能减轻病害、提高枣商品性等。枣树在成熟季节采用避雨栽培措施,可防枣裂果。