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厨余养猪:禁止厨余垃圾养猪,这可能成非洲猪瘟病毒传播的途径

字号+ 作者:chen 来源:农讯网:资讯 2019-01-10 19:02 我要评论( )

非洲猪瘟病毒若进来中国,那厨余垃圾也是非常有风险的一个传播途径,下面就一起来看一看吧。 中国非洲猪瘟病毒若进来,厨余绝对是风险偏高的一个途径,但目前经过盘点农委会已

非洲猪瘟病毒若进来中国,那厨余垃圾也是非常有风险的一个传播途径,下面就一起来看一看吧。
中国非洲猪瘟病毒若进来,厨余绝对是风险偏高的一个途径,但目前经过盘点农委会已陆续掌握厨余养猪业者的名单,第一阶段已率先要求66家没有厨余蒸煮设备的养猪业者转型用饲料养猪或离牧,现在正在处理第二阶段,也就是1155场有设备的厨余养猪业者须在一周内通过环保单位检核,否则也同样须在3月31日前申请转型为饲料养猪,或选择离牧。

至于剩下有受环保单位列管的357家厨余养猪场,因规模普遍都偏大,且是合法业者,现在就是要求农政和环保单位每天都到场稽查,确定这些业者都有如实作到蒸煮规范的要求,黄金城强调,这三阶段管控已是目前最合适的作法,面对非洲猪瘟疫情和厨余养猪业者的转型,「无法只用零和一的观点来处理,」各大专院的兽医专家也都认为这方式已经把风险降到最低。

 

防检局动物防疫组组长徐荣彬补充,厨余不仅是环保单位的问题而已,若贸然禁止厨余养猪,家户或餐厅厨余无处去若往水沟、大排一倒,没有做好回收,若老鼠、猫狗跑去吃,反而加速助长病毒传播的风险,产业是斗阵的,大家应该齐为整体养猪产业的将来着想。

 

养猪青年联盟:仍不排除17日北上抗议

 

现场也有饲料养猪业者提出务实建议,他说,目前有些屠宰场屠宰完的猪肠、鸭肠等下脚料,也会流入厨余养猪做再利用,这类废弃物若受到污染也会有传播病毒的风险,呼吁政府辅导业者应尽可能提高厨余内容物植物性物料的比例,例如酒粕,降低高风险食物流入厨余做再利用的可能。黄金城表示将会把建言带回去和环保署讨论。

 

座谈会末,台湾养猪青年联盟将陈情书交给黄金城,再度呼吁政府尽快全面禁止厨余养猪。联盟发起人刘志伟强调,由于之前农委会曾说台湾若爆发非洲猪瘟疫情,厨余养猪就得禁止,代表政府是有做好准备的,若农委会迟迟不回应目前357家合法厨余养猪场何时落日,猪农仍不排除17日北上抗议。

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