仙人掌（学名：Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ）是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝绿色，无毛；刺黄色，有淡褐色横纹，坚硬；倒刺直立。叶钻形，绿色，早落。花辐状；花托倒卵形，基部渐狭，绿色；萼状花被黄色，具绿色中肋；花丝淡黄色；花药黄色；花柱淡黄色；柱头黄白色。浆果倒卵球形，顶端凹陷，表面平滑无毛，紫红色，倒刺刚毛和钻形刺。种子多数，扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。
栽培技术
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培养土选择。仙人掌喜排水良好的微碱性肥沃砂质土。家庭栽培仙人掌的培养土，可用2份堆肥、4份园土、4份河沙混合配制。
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花盆选择。花盆选小，不宜大，一般只要比植株形体稍大即可二盆底可放些小瓦片，以利排水。栽时不要埋太深，只要立稳即可。
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通风遮阳。仙人掌在阳光下能促进植株生长，为此应多见阳光，但盛夏要遮荫，以防强光直射出现日灼伤害。对于长期放在不通风处的仙人掌，在干燥炎热季节易被红蜘蛛危害，呈现出衰老似的黄褐色，影响其生长及观赏价值。为避免上述现象发生，应把它放在通风良好的地方。此外，仙人掌在温度低于5℃时容易冻伤，所以冬天要防冻害。
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浇水、施肥。仙人掌耐旱，浇水宜少不宜多，切忌盆内积水，保持半湿即可，6-8月是仙人掌生长旺盛季节，欲促使生长快，一般每天浇一次水。要保持土壤湿润，雨季要注意排水，休眠期不浇水。对茎体上有茸毛或带有白色粉末的及嫁接部位等，切勿向其茎部浇水。施肥在生长旺盛季节，但施肥宜用完全腐熟的有机肥或有渣质的肥料。
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换盆。仙人掌类花卉的根系发达，不断增大和老化，并且还排泄一种使土壤酸化的有机酸，必须每年换1-2次盆和培加新培养土。换盆时间应在休眠期，可在早春3月间或秋季10月间换盆。换盆时应将植株的老根剪除，过长根剪短，以促发新根。
仙人掌种植注意事项
1、幼株换盆
仙人掌类植物的幼株应每年换盆一次。成长的植株不需年年换盆。
2、成熟植株换盆
仙人掌在成长过程中经过一定时期后，盆中养分趋向耗尽，根系充满盆土，或由于经常浇水，盆土变得坚硬板结，不利排水与透气，容易引起根部腐烂。因此，一般每隔2～3年换盆一次。
3、光照与温度
在仙人掌的栽培管理上，经常保持一定程度的干燥和光照充足的植株，就会呈现出茎色较淡，生长迟缓的现象，但刺座和刺发达、粗壮而美观。
4、梨果仙人掌休眠期不要施用任何肥料。盛夏气温达35℃以上时，开始进入休眠，入秋后恢复生长。
5、梨果仙人掌刚种下去后不宜浇水，待其生根发芽后再浇水，每次浇水要浇充足。
6、要经常除草，防止杂草与植物争水争肥，还可起到松土透气的作用。
7、插植时土壤不宜过湿，如土壤过湿，土壤中的厌气微生物会大量繁殖，造成种茎腐烂，降低成活率，故下雨天禁止插植。
