平安树，原名：兰屿肉桂；别名：红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等，拉丁文名：Cinnamomum kotoense Kanehira et Sasaki .为樟科、樟属常绿小乔木，其原名为兰屿肉桂即中国台湾的兰屿岛。
平安树的养殖方法：
1、适度的光照，平安树不仅喜阳光而且很耐阴，但不能放在阳光下暴晒，特别是夏天放在阳光下时需要一定的遮挡，大概遮挡其面积的百分之五十为宜，否则阳光可能会灼伤叶面。冬天时可让其直接接触阳光，不需要遮挡物。
2、合适的温度，平安树喜暖热，不耐寒冷，最适合在20度至30度的温度下生长。冬天时最好搬入屋内，使其生长环境不低于5度。夏天高温达到30度之上也要做一些防护，可在其叶面上喷水以降温度。
3、正确浇水，平安树喜湿润环境，不耐干旱，其盆土要保持相对湿润，在干燥天气时要给叶子喷水，夏天叶子要每天喷水一次，而且要保持室内相对空气湿度，最好达到百分之六十以上。浇水时可先浇一次，过半个小时再浇水一次，这样可避免半截水的出现。浇水次数按季节不同而定，看其表层土有点干的时候即可浇水。
4、土壤与花盆，平安树在疏松透气、富含有机质的肥沃酸性腐叶土或培养土中生长较宜，需要每隔一个月松土一次，每隔两年跟换一次盆土。花盆底部要透气，而且不宜过小，因为平安树生长较快，太小会妨碍其生长。
5、施肥，除冬季外每隔一个月施肥一次，冬季施肥可能会伤到根茎。
6、防虫害，平安树嫩叶和新芽上容易生蚜虫，植株上撒布草木灰后，用清水冲洗干净；喷洒苦楝树叶汁液，可有效杀虫；用10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀。
管理要点
兰屿肉桂需要较好的光照，但又比较耐阴。它的需光性随着年龄的不同而有所变化，幼树耐阴，3年至5年生植株，在有蔽荫的条件下，株高生长快，6年至10年生植株，则要求有比较充足的光照。盆栽植株进入夏季后，可将其移放于树荫下或遮光40%至50%的遮阳棚下，则生长比较理想。若光线过强，易造成叶片发黄而失神，降低其应有的观赏价值，特别是在室内陈列了较长时间的盆栽植株，夏季搬放到室外进行恢复性养护时，一定要小心谨慎，宜先放在遮光40%至50%的环境中进行养护，切不可之过急，否则极易造成叶片灼伤。另外，春末夏初遇到久雨初晴后的大太阳天气，也应及时做好遮阴工作，否则同样会造成叶片灼伤，短时间内很难恢复其叶片翠绿葱茏的精神气。
