梨种植地应先选择坡度在30度以下，光照充足，土层深厚，地下水位低，排灌水方便的中性或微酸性土壤的山地，作为梨种植地，如水田种植的，一定要地下水位低，排水方便的田块。
施肥
施肥时期，幼年树结合深翻扩穴改土施入。结果树应在果实采收以后，结合果园深翻尽早施入。施肥方法：在原定植坑外，开对边沟施入，沟深40——50cm、宽25——30cm，沟长依树冠幅大小定，一般为100——120cm。把上述肥料施入沟内，与土拌匀，复土即可。水田种植的施肥沟可相对浅些。
追肥：追肥是基肥的补充，追肥要求适时适量，一般以速效肥料为主。
1、幼树追肥。幼树主要是营养生长，形成冠架结构，以氮肥为主。在3——9月每月追肥一次，用尿素或复合肥兑水淋施或雨前开浅沟施入。
2、结果树追肥，主要在上半年花果期进行。
①萌芽开花前追肥。即在萌芽开花前10天每株施入尿素0.2——0.3公斤。
②花后追肥。每株施复合肥0.2——0.3公斤。
③果实膨大肥。此次肥应以钾肥为主，配合磷氮肥，每株施入硫酸钾复合肥0.3——0.5公斤。
水分
注意排水抗旱，上半年雨水较多，特别水田种植的应注意排水。下半年天气干旱时，有条件的应及时灌水或淋水，离水源远的果园，要进行果盘覆盖，减少水分蒸发。
整形修剪
目前生产上主要采用的有两种树形即主干双层开心形和三主枝自然开心形。
修剪方法：定干萌芽后选留3——4个主枝作为第一层主枝，剪口芽作为中央干让之向上生长。第一年冬剪对主枝从40——60厘米处短截，第二年春季，将第一层主枝拉成60——70度，其余枝条作辅养枝，亦拉成水平枝，入冬时对中央干上萌发的主枝选留2个作为第二层主枝，经过二年整形修剪后即可形成。
修剪方法：苗木定植后即可定干，干高50厘米，待新梢长到20——30厘米时，选长势均衡，方位适当，上下错落排列的3个枝条作为将来的主枝培养，其余枝条如长势旺的应疏删去，如长势弱的可通过摘心或扭枝培养成结果枝。夏末初秋对选留的主枝进行拉枝，使之与主干夹角呈55——60度，第二年萌发前留80厘米长短截，萌芽时在每一主枝上再以同样的方法选留2——3个侧枝，剪口芽萌发的作为主枝延长枝选留，尔后在主、侧枝上培养结果枝、结果枝组。通过3——4年的整形修剪即可形成。
