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麦冬种植_麦冬种植技术

2018-11-23 20:00 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

麦冬(学名:Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.)百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月。

栽培技术

栽种

栽前须深翻土壤,结合整地每亩施入腐熟肥或厩肥1000公斤、过磷酸钙50公斤。栽种前再浅耕1次,整平耙细,做宽1.3米的平畦,畦沟宽40厘米,四周开好排水沟。

结合收获麦冬随收随种。选晴天傍晚或阴天栽种,在整好的畦面上,按行距15-20厘米横向开沟,深5厘米左右,按株距8-10厘米栽苗3株。不能栽得过深或过浅。过深,难于发苗,且易产生高脚苗,产量低;过浅,根露在外面,易晒死或倒伏,影响成活率。将种苗垂直紧靠沟壁栽下,使根部垂直,不得弯曲,否则靠沟壁处不易发根。栽后覆土、压紧,使根部与土壤密接,再用双脚夹苗踩实,使苗株直立稳固。栽后立即浇1次定根水,以利早发新根。


管护

麦冬栽后约15天返青,发现死苗及时拔除,选阴天或傍晚补种。栽后15天须松土除草1次,以后选晴天每隔1个月或半个月除草1次,促进幼苗早分蘖,多发根。10月以后,宜浅松土,勿伤须根。麦冬植株矮小,应做到田间无杂草,避免草荒。
麦冬喜肥,合理追肥氮、磷、钾是麦冬增产的关键。一般每年追肥3次,第1次在7月,每亩施入人畜粪水2500公斤、腐熟饼肥50公斤;第2次在8月上旬,每亩追施入畜粪水3000公斤、腐熟饼肥80公斤、灶灰150公斤;第3次在11月上旬,每亩追施入畜粪水3000公斤、饼肥50公斤、过磷酸钙50公斤,以促进块根生长肥大。
麦冬生长期需水量较大,立夏后气温上升,蒸发量增大,应及时灌水。冬春若遇干旱天气,立春前灌水1-2次,以促进块根生长发育。
麦冬喜阴湿环境,种植时可实行间作。夏、秋季以间作玉米为好,可减少强烈目光的直射,有利于麦冬生长;冬春季有些地方间作大蒜,但此时正值麦冬地下茎膨大发育期,一般不间作为好

采收

麦冬于栽后第2年或第3年的4月上中旬收获。选晴天先用犁翻耕土壤25厘米,使麦冬翻出,抖去泥土,切下块根和须根,分别放箩筐内,置流水中用脚踩搓淘净泥沙。将洗净的麦冬摊放在晒席或晒场上暴晒,干后再用手轻轻揉搓,再出晒,如此反复几次,直至搓掉须根,用筛子筛去杂质即成。若遇阴雨天,可用40℃-50℃文火烘10-20小时,取出放几天,再烘至全干,筛去杂质即成商品。一般可亩产干麦冬150公斤左右,高产时达250公斤。麦冬以粒大而长、形似棱状、肉实色黄白者为佳。 


田间管理


一、中耕除草
  麦冬植株矮小,杂草易滋生,消耗肥力,影响植株的生长,应做到田间无杂草,避免草荒。栽后半个月须松土除草1次,以后选晴天每隔1个月或半个月除草1次,促进幼苗早分蘖、多发根。10月以后,宜浅松土,勿伤须根。冬季杂草少,可少除草或不除草。雨后或霜冻时不宜除草,以免踏实土地,影响麦冬的生长和块根的膨大。
二、追肥
  麦冬生长期长,需肥量大,除重施基肥外,还要看苗及时施追肥,才能获得高产。合理追施氮、磷、钾肥,是麦冬增产的关键。单施氮肥,植株生长旺盛,块根结得少,单施磷钾肥,叶色发黄,叶片短,叶尖灰褐色,叶基部黄褐色,枯死时呈环状,是缺氮的症状。
  麦冬一般每年追肥3~4次。四川产区第一次追肥在7月上中旬,每亩施入人畜粪水2000~2500千克,加腐熟饼肥50千克。第二次在8月上旬,每亩追施人畜粪水2500~3000千克,加腐熟饼肥80千克,用草木灰150千克撒于丛际;第三次于11月上旬,每亩追施人畜粪水3000千克,加饼肥50千克和过磷酸钙50千克,以促块根生长肥大。浙江产区除施基肥外,栽植时在穴中施些过磷酸钙,混拌在土中,以提高产量。栽后半月麦冬返青后,每亩施人畜粪尿750千克和过磷酸钙10千克。7月每亩再施人粪尿1250千克,加过磷酸钙15千克。秋冬两季是块根膨大时期,此时应重施磷钾肥。9月下旬,每亩施人畜粪尿1500千克,氯化钾25千克,饼肥50~100千克;11月上旬,每亩施人畜粪尿2000~2500千克,过磷酸钙15千克(或饼肥50~100千克)和草木灰150~200千克。次年春季3月也施一次复合肥料,促进块根膨大和根茎伸长增多。
三、浇水
  麦冬喜湿润的土壤环境,生长期需水较多。栽苗后应及时浇灌定根水,保持土壤湿润,以促进种苗早抽新根。5月立夏后,天气渐热,土壤水分蒸发量大,应注意适时灌溉。冬、春如发生干旱,也应及时灌水,以促进块根的生长发育。雨季降雨集中,雨最大,应及时把田内积水排除,防止高温高湿诱发病虫害,影响产量。
四、补苗
 在田间发现死苗、缺苗,应及时补苗,以保全苗。




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