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食用菌栽培

蘑菇追肥液的配制与使用方法详解

菇根汤将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净,切成薄片,每千克加水1~1.5千克煮沸15分钟,然后取滤汁加水到10~15千克,喷蘑菇菌床30~40平方米。在出菇高峰期使用,可使子实体肥厚,并能延长出菇高峰期。化肥液用0.1%~0.2...

食用菌栽培 阅读 204

蘑菇种植中常犯的错误有哪些?

小拱棚栽培草莓,植株生长健壮,能提前19~22天成熟,采收期较露地栽培延长13天,总产量比露地栽培提高17%,其栽培技术要点如下:一、建棚小拱棚一般可按2个栽培畦的宽度(约3m宽)设置。将竹片或木杆的两端分别插入南北两边畦背的外缘,沿畦长方...

食用菌栽培 阅读 206

蘑菇栽培中死菇问题怎么预防?

一、科学合理配置培养料使碳氮比达到28―30:1,并认真做好堆制工作;二、应选择优质菌种,及时淘汰老化污染的菌种;创造适宜菌丝生长发育的条件,,严防高温培养;三、出菇期应密切注意天气的变化,根据气温调节棚温,加强通风换气,严防棚内出现高温现...

食用菌栽培 阅读 202

蘑菇栽培施肥技术要点详解

蘑菇生长需要较多的养分,如果营养一时供应不上,子实体就生长不良,特别是在后期,还会出现早衰现象。特别是在培养料质量差、粪少草多、料层又薄的情况下,将会明显影响产量和质量。因此,在蘑菇生长后期,适时适量进行追肥,是有利于提高产量和质量的。但蘑...

食用菌栽培 阅读 204

蘑菇栽培覆土技术要点详解

在蘑菇栽培管理过程中,覆土是在播种后进行的一项重要工作,技术要求很高,现将蘑菇覆土技术作一介绍。1、覆土材料选择与处理(1)材料选择覆土材料要求有较好的吸水和保水能力,同时还要有良好的通气性,最好选用粘度为40%左右,具团粒结构,含有少量腐...

食用菌栽培 阅读 207

蘑菇栽培常见错误做法盘点,种植户需注意避开

预湿不充分麦秸、稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的麦秸、稻草翻堆时需大量补水,在两次翻堆之前不能补足水分的不但以后很难补足水分,而且还会影响菌丝的生长。翻堆不匀翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。但很...

食用菌栽培 阅读 207

蘑菇栽培八大防病措施与技术要点

蘑菇栽培中要想高产、稳产,必须牢牢掌握以下八项防病措施。一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止...

食用菌栽培 阅读 206

蘑菇栽培中杂菌污染的防治方法

蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等,是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境,如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中,通过空气、覆土材料、工具等传播。1.预防措施是:使用百病去无踪彻底消杀菇棚;发...

食用菌栽培 阅读 206

蘑菇回归自然的有机生态栽培新技术

蘑菇生产的传统技术以稻麦草为主原料,而我地随着机械化收割及秸秆还田面积的扩大,稻麦草的供应量越来越少,限制了蘑菇的生产。为了解决蘑菇生产过程中的原料短缺问题,几年来我们通过不断探索,成功地摸索出了蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术,该技术解决...

食用菌栽培 阅读 203

蘑菇肥怎么配制?正确方法详解

1、取黄豆500-1000克浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水50公斤搅匀喷施。能使菇面薄膜增质、白嫩,菇脚粗大,可增产8%-15%。2、用50公斤清水加入食盐150-250克,搅溶后喷施。喷后菇色洁白,菇体粗壮质好,且可增产12%-17%。3...

食用菌栽培 阅读 202

蘑菇水滴病的防治方法有哪些

水滴病由杆状细菌侵染引起。其症状是在菇体上产生大小不一的无色或黄灰色水滴。在菌盖上产生褐色或黄色、有时是绿色的小污点。此病在法国首先发现,美国和日本很少有,我国尚无报道。防治措施:保持菇房内外清洁卫生,加强通风换气,不要使菇房太湿。

食用菌栽培 阅读 203

蘑菇锈斑病的防治方法有哪些?

蘑菇銹斑病又叫褐斑病,细菌性斑点病。其病原菌是一种嗜酸性的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、工作人员的手等媒介进行传播。在菇床覆土pH值5.5以下,通风不良,湿度过高,喷水后菌盖始终粘湿的情况下发病严重。其症状是:一般只侵染蘑菇菌盖...

食用菌栽培 阅读 205

蘑菇软腐病的防治方法有哪些

软腐病又叫湿病、指孢霉菌病。该病是由指孢霉菌感染所致。多数是通过气流和溅起的水滴传播,孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿,温度太低,也容易发生这种病。指孢霉菌多发生在菇床表面,菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝,若不及时处理,菌丝便迅...

食用菌栽培 阅读 203

蘑菇猝倒病的防治方法有哪些?

蘑菇猝倒病又称萎蔫病,由尖镰刀霉和菜豆镰孢霉侵染引起。主要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强,能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄,侵染后菌柄髓部萎缩,变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异,只是菇体变得矮小,菌盖...

食用菌栽培 阅读 203

大棚蘑菇常见病虫害的防治方法

大棚内蘑菇的主要病害有:①“白腐病”又称褐腐病、疣孢霉病,是棚菇病害中发生最普遍、危害最严重的一种真菌病害。②“鬼伞苗”又名野蘑菇。虫害主要有菇蝇、蚊、线虫、螨虫等。怎样防治这些病虫害呢通过几年的实践我们总结出以下几点经验供大家参考:一、自...

食用菌栽培 阅读 204

蘑菇菌蛆的有效防治方法有哪些

危害蘑菇子实体和菌丝的蛆形幼虫有很多种,统称为"菌蛆"。较常见的有四种,即菇蚋、瘿蝇、菇蝇、粪蝇等。它们的幼虫--蛆,肉眼看来在形态上差不多,而成虫也只有蚋和蝇有明显差异。瘿蝇、菇蝇、粪蝇的形态以至生活习性都很相似,所以经常被误认为只有一种...

食用菌栽培 阅读 205

早春蘑菇催菇技巧,这样管理出菇好

立春后,气温逐渐回升,如能对上年秋季已连续出菇的菇床进行简单而巧妙的管理,就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下:1、松料补土。当气温回升到10℃,要及时松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气,更有利于促使老菌丝断裂,促进新菌丝的长...

食用菌栽培 阅读 204

蘑菇栽培需注意的六个要点

预湿要充分:稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分,以后将很难补足,这样会影响菌丝的生长。翻堆要均匀:翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。翻堆时不遵循这个...

食用菌栽培 阅读 208

高温蘑菇栽培要把好哪三关?

夏季栽培蘑菇有较高的经济效益。要在夏季种好蘑菇,必须把好品种关、发酵关、病虫防治关“三关”。1选择适宜的高温型菌株目前较耐高温的蘑菇菌株有新澄96、苏蘑1号等。新澄96适宜的发菌温度为18-36℃,适宜温室为25-33℃,出菇温度为20-3...

食用菌栽培 阅读 208

蘑菇菌盖出现水锈斑怎么预防

一般是喷水后没有及时打开门窗通风换气,使菇房内湿度过大,水珠久聚菌盖表面,局部产生铁锈色斑点。铁锈色斑点与细菌性斑点相似,但仅限于表面。预防措施:按时或看天气适宜时,打开门窗通风,调入新鲜空气,蒸发菇体表面的水分。

食用菌栽培 阅读 201