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塘鱼秋季捕捞注意事项有哪些?

一要注意天气情况。秋季拉网起捕一定要选在晴天、气候凉爽、池塘鱼不浮头的黎明前后进行,这时对池塘里的鱼影响最小,又能及时将捕起的鲜鱼供应早市。阴霾、闷热天气不宜拉网捕鱼,以免引起大量死鱼。此外,池塘中鱼有浮头或有鱼病发生等情况时,也不宜拉捕。...

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酸菜鱼

【菜名】酸菜鱼【所属菜系】东北菜【特点】鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末2...

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龟类肠胃病的防治方法详解

龟类的肠胃病又称肠胃炎或肠炎病,是春末和夏、秋高温季节的常见病和易发病。1症状龟类初患肠胃病时精神不振,活动迟缓,食欲下降直至废绝,唯喜饮水;粪便稀软不能成形,色呈黄褐色、黑褐色或猪肝色;腹胀气滞,严重者水泻并带恶臭味,pH值呈强碱性;后期...

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接吻鱼有哪些特性与饲养方法?

接吻鱼又名吻鱼、香吻鱼、亲嘴鱼、吻嘴鱼等。属攀鲈科。原产于印度尼西亚一带。体呈卵圆形,侧扁,尾鳍中间稍凹,体长可达20厘米。鱼体呈乳白色,各鳍均透明,略呈淡白色,吻端为浅肉红色。适宜水温为22℃~26℃,喜偏酸性软水。接吻鱼经常用嘴不停地刮...

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斑鳢鱼鲺病怎么防治?实用方法全解析

(1)病原鱼鲺。(2)症状病鱼被鱼鲺寄生后,极度不安,狂游、窜跳,体表粘液增多,易并发水霉病等,对鱼种危害极大,严重时可引起病鱼大批死亡,每年5~9月为发病旺季。是斑鳢的常见病。(3)防治用0.4×0.000001鱼虫清全池泼洒。

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丁鱼岁

丁鱼岁,又称黑鱼,分布于欧洲,东到鄂毕河和叶尼塞河,在我国只见于**额尔齐斯河和乌伦古河流域。丁鱼岁也是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,在欧洲有皇家宠鱼之称。鱼岁属的鱼类有很多种,而丁鱼岁最具经济价值,是一条国内较为著名的鱼类。该鱼较粗养...

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虾酱及其制品的生产工艺详解

虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一,其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。(-)虾征生产的原料虾酱用虾是浮游甲壳类中的几种,其中主要品种为:(l)中国毛虾;(2)日本毛虾;(3)糠虾;(4)沟虾。虾酱生产用盐必须符合国家卫生标准...

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鱼类出现污染中毒该如何判断

鱼类死亡可能是由病害、缺氧、毒藻、机械损伤、污染中毒等多方面原因引起的,而污染中毒是最常见的一类致死原因。下面介绍几种常见污染中毒的肉眼判断方法,供在生产中参考。重金属污染中毒。重金属是指密度比较大的金属,如铅、锰、锌等。中毒鱼类鳃部呈灰白...

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麻辣鱼生产加工技术与方法

白鲢为著名淡水鱼种,产量较大,但因肉细刺多,价值较低,同时市场上同类产品中小鱼较多,速食的较大体鱼类较少,为增加其附加值,笔者经多次试验,开发出软包装麻辣鱼,现将其加工工艺及配方介绍如下:一、原辅料白鲢(0.35Kg左右)、食盐、味精、花椒...

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黄板鲫

黄板鲫学名三角鲤,是江河野生名优经济鱼类。肉质细嫩、味道鲜美,体重400克以上的黄板鲫售价高达80--100元/千克,具有极高的经济价值。近年来,由于江河生态环境的恶化及滥捕等原因,黄板鲫的野生资源日趋枯竭,为开发和保护这一名贵的自然资源,...

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水煮红斑鱼怎么做好吃?教你家常做法

原料:红斑鱼、花椒、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、料酒制作方法:1把鱼洗干净,鱼骨取出,从尾部开始片片儿,鱼片以大而薄为最佳。2在鱼片中加入适量的盐、花椒、糖、少量料酒,腌制20-30分钟。3锅内放油,待油九成热后,先放入腌好的鱼头,...

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接吻鱼繁殖用什么水比较好?

(1)活性碳过滤水:将活性碳装入塑料或搪瓷圆桶中,让自来水从底部的进水口流入,从顶部的出水口流出。过滤后的水贮存在水族箱或其他容器中,既可作日常饲养用水,又可作普通热带鱼的繁殖用水。(2)离子交换树脂过滤水:将离子交换树脂作过滤材料,借助于...

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龟阴茎脱出的原因与防治方法

【病因】龟体内雄性激素过高。【症状】正常的龟,性成熟的雄性,在繁殖季节交配时,阴茎外露与雌性交配,交配结束后,阴茎缩入泄殖腔内。有些雄龟的阴茎偶尔外露,立即又能缩回。不正常的雄龟,阴茎外露后,不能及时缩回,外露时间较长,被其他龟咬伤或被异物...

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皮特兰猪品种特点及养殖介绍

皮特兰猪产于比利时。体躯呈方形,体宽而短,骨细四肢短,肌肉特别发达。毛色灰白有黑色斑块,耳中等大前倾。平均窝产仔猪10头左右。据报道90千克体重生长肥有猪胴体瘦肉率66.9%,日增重700克,饲料利用率2.65。商品肉猪90千克以后生长速度...

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病猪的简易识别方法有哪些

1、看眼睛。健康的猪,眼睛明亮有神;若发现猪的眼睛昏暗、发红、眼屎过度则是患病的表现。2、看皮肤。健康的猪,皮肤光滑圆润,肌肉丰满;如猪皮粗硬而且缺乏弹性,有肿胀、溃疡、红斑、烂斑等则是患病的表现。3、看毛色。健康的猪,毛色光亮润泽,如果猪...

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肉用型鸭养什么品种好?推荐两个配套系良种

1.狄高鸭狄高鸭是澳大利亚狄高公司引入北京鸭选育而成的大型配套系肉鸭。该鸭于上世纪80年代引入我国。广东省华侨农场养有此鸭的父母代种鸭。1987年广东省南海县种鸭场引进狄高鸭父母代,生产的商品代鸭反映良好。狄高鸭外型与北京鸭近似。雏鸭羽毛红...

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猪喜欢拱栏究竟是什么原因?

1、猪没有喂饱;2、猪可能有病;3、猪缺少某种微量元素。您可挑些土让它拱或放其到室外自由拱土,也可采用放些碳碴让它拱。最好是喂精饲料。

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牛马食道阻塞的防治方法有哪些?

牛、马食道阻塞是饲料成团或成硬块或异物等阻塞在食管内,不能下行于胃。其特征是突然发病,咽食困难、流涎、返流,瘤胃胀气等。中兽医称为嗝噎。1.治疗除去食管内的阻塞物,可采用如下几种方法:①从口取出法:若阻塞物在咽或咽后附近的食管处,要将异物固...

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鸡等家禽痛风的原因和防治方法

(1)病因:家禽痛风主要是由于蛋白质代谢障碍引起的一种家禽代谢性疾病。日粮中蛋白浓度过高是引起本病的主要原因。此外碳酸氢钠中毒、维生素A缺乏、磺胺类药物中毒、曲霉菌毒素中毒、鸡舍潮湿、运动不足都可诱发本病。(2)症状及剖检变化:由于尿酸盐在...

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鸡应激反应的常见原因有哪些

在养鸡生产中,尤其是集约化生产条件下,鸡体对饲养密度、气候、免疫接种、转舍、分群、捕捉、断喙、光照等因素的刺激有一定的应变和适应能力,如果这些刺激的强度过大或持续时间过长,超过了机体的生理耐受力,则影响鸡的生长、发育、繁殖和抗病能力,甚至直...

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