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搜索:出口量

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粮食自给率达34.1%创11年来新高本土谷类、出口水产大幅成长

...1.2个百分点,来到34.1%,创下11年新高,原因是去年水产出口成长14.9%,大多是高热量的秋刀鱼、鲭鱼、虱目鱼及冷冻鱿鱼等,拉抬本土粮食自给率;谷类自给率虽也创十多年新高,但仍不足3成,国人喜欢西式餐饮的风气仍盛,...

综合资讯

高丽菜价雪崩农民怒农委会放任进口“高官才是真正的菜虫”

...,却直到12月26日才启动“高丽菜外销韩国辅导措施”,出口区区30吨,“这样做法根本在搞死农民。” 在云林种植约有15甲高丽菜的农民林佳新说,农委会在逼近高丽菜盛产期前,还让贸易商进口高丽菜,根本在图利这些人,他...

综合资讯

红茶加工技术

红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶,自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶(即轧制碎红茶)。内销红茶1971年起实行产品规格标准。红茶精制加工选以浙毛红为原料。精制加工流程是:原料拼和,定级付制,采用双级付制单级(主级)收回的方式,分本身、长身、园身、轻身、

种植技术

大蒜的贮藏技术

大蒜别名蒜、胡蒜,是百合科葱属中以鳞芽构成鳞茎的栽培种。大蒜原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培,当时仅作药用。公元前113年由张骞从西域引入中国陕西关中地区,以后遍及全国,9世纪传人日本,16世纪前叶扩展到非洲及南美洲,18世纪后叶北美洲开始栽培,现已遍及全球各地。大蒜营养价值高,风味独特,粘辣

食用园艺