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雪莲果,别称神果,是人们非常喜爱的一种水果,也是人们常常吃的,它的营养价值也是非常的高的,并且适合大部分人食用。那么雪莲果可以减肥吗?原理是什么?哪六种方法吃雪莲果减肥快呢?小编就为大家介绍一下雪莲果的相关的知识吧!
一、雪莲果能减肥吗?
能。
雪莲果可以减肥主要是两点,一方面脂肪比较低,再者虽有甜味,但含的糖大多是果寡糖,不易被人体吸收,而且果寡糖可调节肠道内微生物的平衡,纠正肠功能紊乱,有改善便秘和养护肠道的作用。因此,雪莲果有一定的减肥作用。
tips:中老年人肥胖者最适合吃雪莲果减肥。
雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环,预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。
二、雪莲果的减肥原理是什么?
1、雪莲果脂肪低
雪莲果100克热量为17大卡,而且其中大部分是由糖类提供,脂肪仅占5.8%,而且脂肪的含量极低,仅有0.3g/100g,这对很多的减肥者来说,是一种完美的减肥水果。
2、雪莲果的果寡糖
雪莲果含的糖大多是果寡糖,不易被人体吸收,而且果寡糖可调节肠道内微生物的平衡,纠正肠功能紊乱,有改善便秘和养护肠道的作用。因此,雪莲果有一定的减肥作用。
3、雪莲果富含膳食纤维
雪莲果内含丰富的膳食纤维,进食后在胃内吸水膨胀,同时也会吸收一些胃内的脂肪及有害物质,还能促进胃酸的分泌,帮助消化,并且膳食纤维在进入肠道后能刺激肠道的蠕动,有利于排便,减少机体对食物中脂肪的吸收,有利于减肥。
4、雪莲果富含水分
雪莲果内富含水分,有利于微量元素的充分溶解,有利于为机体补充各种微量元素,避免减肥过程中缺少某些微量元素导致身体不适。为了更好的补充水分,建议雪莲果生吃。
三、雪莲果怎么吃减肥快?
1、生吃
雪莲果最好是生吃,如果不想生吃也可以煲汤喝,将雪莲果洗干净,去皮,切开之后放入水中煮,想要味道好的话可以加入肉片和调料,十分的开胃。
2、雪莲果汤
材料:雪莲果、瘦肉、干菊花。
做法:将雪莲果去皮洗干净,切成薄片。猪肉切成肉片,放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开,锅里放水烧开,加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
3、腌渍雪莲果
材料:雪莲果半斤,黄瓜1条,甘草5片,姜片6片,凉开水2.5升,辣椒适量,糖适量,盐适量。
做法:将所有材料准备好,洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里,密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草,放入切成片状的雪莲果,再腌制24小时即可。
4、雪莲果水果沙拉
材料:雪莲果、猕猴桃、火龙果、酸奶。
做法:三种水果洗净去皮,切小块,然后直接淋上酸奶即可。
5、雪莲果肉骨汤
材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐。
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。
6、雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。
做法:
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。
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