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刺儿菜学名叫着小蓟草,是一种口感很好的野菜,匍匐生长,生长高度大概在30厘米左右。是多年生草本植物,茎是菱形的鹅,幼小茎上丛生白色绒毛。除了西藏、云南、两广地区以外都有生长。所以适应性极强,现在就来具体看一下它生长在什么样环境中。
1、环境
在平原、山谷、丘陵、山地、田边、路边、荒地、耕种田地,都有生长,在许多国家都有分布,比如日本、韩国、欧洲、俄罗斯,就连西西伯利亚都有生长。
2、温度
生长最适宜的温度是15度左右,不要太低,也不要过高,最低温度不超过5度,最高温度不超过30度,超过25度生长变慢。温暖地区可以早发芽生长,比如上海地区,2月开始出苗,3月就快速生长,5月开花,地上就会死亡,但是到8月又一次生长。一年可以生长两季。
3、光照
刺儿菜对光照要求不严格,主要就是在开花结果期间需要充足的光照,促进花芽分化,保持生长,保证结出种子,有利于繁殖。生长比较耐阴,在弱光下也可以生长,但是有阳光,会生长的更快,但是不要强光直射,温度会升高,影响生长。
4、湿度
常见刺儿菜都生长在普通土壤中,一般土壤湿度不是很高,大概在40%到50%左右,开花期需要干燥的土壤环境,其他时间土壤湿度要高很多,人工栽培后可以保持65%的湿度。不要积水,雨后排水。
5、土壤
种植在坡地比较好,不积水,湿润度也不是很高,普通田地也可以,但是最好不要在水稻田格局的田种植,这种田周围都是运输水源的水沟,所处方位也很低,夏季容易洪涝。稍干燥的玉米地很适合刺儿菜生长。
刺儿菜是可口、有食疗作用的野菜,人工栽培刺儿菜,一定要了解它的野生环境,多观察它的生长习性,根据这些提供更好的种植生长环境,可以丰产、高产。
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