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残货千把花被销毁 花商:我们还撑得下去,苦的是花农!

发布于2024-05-18 来源:农讯网: > 资讯 作者:未知
导读: 防疫期间,鲜花等不了疫情趋缓,永进花卉第二代负责人景志铭说一个月丢了超过10万元的花,但对于血本无归的花农更加不捨。陈志渊摄 图片来源 : 苹果新闻网 「今年是花丢掉最多的
 
 
防疫期间,鲜花等不了疫情趋缓,永进花卉第二代负责人景志铭说一个月丢了超过10万元的花,但对于血本无归的花农更加不捨。陈志渊摄
图片来源 : 苹果新闻网
「今年是花丢掉最多的一年,从来没看过这麽可怕!」永进花卉第二代负责人景志铭这麽说。从小跟著爸妈从花农变成花卉批发商,30多年来从没有看过这麽残暴的丢花状况,即便戴著口罩,从语气中也能感受到疫情对于花市、花农带来的严重衝击的遗憾。
 
花朵都有保鲜期,3~7天卖不掉就是丢进垃圾桶。疫情来得快又急,政府一宣布进到三级防疫后,花市人流立即少掉8成以上,「去年业绩掉了5成,今年更惨,一口气少了8~9成,早上批花下来后,就坐著到下班,完全没客人上门,营业额直接到0。」
 
心疼,花农心血全白费
没客人,花市却还是被规定要开门营业,花朵的保鲜期等不了疫情散去,一个礼拜,大约有8成以上的花朵都卖不了,只能丢掉。「这一个月加一加,丢了超过10万元以上的花。」惊呼这笔金额并不小,但景志铭说让人心疼的还是最前端的花农。
没有客人、批发商就不愿批货,花农收割下来的鲜花,在凌晨的批发市场喊到底价,批发商还是不敢出手,一批批的鲜花就被拉下输送带,接下来的命运就是将新鲜的「残货」一箱一箱倒进垃圾桶,他感慨说,「几千把、几万朵花被丢掉,其实看了很不捨。」身为后里花农后代的他,更能感同身受花农的苦,「我们还撑得过去,最可怜的真的是花农,花没人买就真的血本无归,一毛钱都拿不到,几个月的耕作心血全都白费。」
而所谓的「残货」,是指在拍卖场跌至底价却没人要买,准备进垃圾车的鲜花,一旦在拍卖场成为「残货」,花农不但拿不到一毛钱,连花都没办法回,是真正的血本无归。
 
线上逆转求生
身爲二代接班人,学的又是行销,火速寻找逆转契机,希望能尽所能卖花,将残货降到最低。其实早在4年前永进花卉就已经架设好网站,但因为实体摊位客源固定,消费者没有习惯到网路下单,因此疫情前网路的线上订单零零落落,一周大约就是2~3笔订单,但在疫情的推波助澜之下,一口气单周增加到100多张订单,业绩甚至超过以往现场的营业额。「算是意外收穫,而且很多人现在才知道原来花也可以在网路上批发。」现在网路生意不错,别人不敢批的货,他乾脆买下来帮忙卖。
 
鲜花等不了疫情
网路生意逐渐有起色,有一部分来自于「花材包」,一种类似蔬菜箱的配置,提供主花、配花、叶材等,消费者收到后就能随心搭配。但对于要卖花材包,景志铭内心其实有些挣扎,「花店可能会有些声音,但鲜花等不了疫情,每一次丢花真的都是淌血,每丢一把花的成本要卖5把花以上才能cover。」
花卉产业在疫情间出现了一点混乱,产地也开始在卖花材包,甚至花店直接找产地买花。混乱的市场,他乐观认为只是过渡期,「疫情过后,市场还是会回到原本机制,毕竟婚丧喜庆还是佔花卉市场的多数,民众有需求还是会找有技术、能帮忙包装的花店买花。」
 
疫情后,买花可能会更加网路化
近期疫情有趋缓,景志铭也感觉到实体摊位业绩也逐渐回来,但他说疫情过后,消费习惯和贩售方式可能会出现改变,有不少花商开始经营网路、社群,未来买花可能会更加网路化。
从小就在花堆长大的他,对花没有柏拉图式的爱情,他接地气说,「花,就是奢侈品,不是生活必需品,没有插花不会死啊!但可以是心灵粮食,一束花,甚至只要一朵小花都能为生活带来不同的生气。」

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