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2014年,国际大宗农产品价格延续上年跌势,国内市场供应总体充足、价格跌多涨少、进口继续增长。
粮食价格稳中略涨。在最低收购价和临储政策支撑下,今年国内粮食价格继续稳中略涨。1~11月,三种粮食(稻谷、小麦、玉米)国内市场批发均价每百斤130.23元,同比上涨1.92%。
棉油糖价格持续下跌。受国际棉价走低、库存压力及纺织企业原料需求不旺影响,国内棉价大幅下跌。1~11月,中国棉花价格指数(CCIndex)3128B级棉花销售均价17457元/吨,同比整体下跌9.8%。受国际市场供给宽松、原油价格走低导致海运费下降等因素影响,国内食用油价格震荡下行。1~11月,湖北四级菜油出厂价同比跌26.9%,山东一级花生油出厂价同比跌24.6%。受进口糖打压、国内库存高企影响,国内食糖价格从2012年中开始持续下跌。2013/2014榨季食糖平均价格为每吨4700元,同比下跌14.8%,大幅低于每吨5200元的制糖成本。
猪肉价格总体仍较上年偏低。阶段性供给压力,加上消费低于预期,导致2011年以来猪肉价格总体走低,2014年上半年继续呈现较快下跌态势,之后受冻猪肉收储政策等因素影响,连续5个月回升,但全年总体水平仍低于去年。1~11月,国内猪肉集市均价每公斤22.44元,同比跌7.5%;生猪价格每公斤13.44元,同比跌10.3%。
禽肉和禽蛋价格涨幅较大。禽肉和禽蛋价格呈先跌后涨走势。一季度受H7N9流感疫情以及季节性因素影响回落,4月份起受养殖成本推动及消费拉动开始回升,禽蛋、禽肉价格分别于9月、10月份达到历史最高水平。1~11月,白条鸡均价每公斤18.13元,同比涨6.4%;禽蛋均价每公斤10.77元,同比涨8.9%。
牛羊肉和牛奶价格高位运行。供给依然偏紧,价格继续高位运行。1~11月,牛羊肉平均集市价每公斤分别为63.23元和65.43元,同比分别上涨8.2%和6.3%。原料奶收购价格总体呈高位回落态势,但仍高于去年同期。1~11月主产省原料奶收购均价每公斤4.08元,同比涨14.5%。
水产品价格较上年下降。1~11月重点监测的30种水产品均价每公斤15.44元,同比下降0.63%。
蔬菜价格总体低于去年同期。气象条件较为有利,蔬菜生产形势整体向好,价格略低于去年同期水平。1~11月,农业部重点监测的28种蔬菜平均批发价同比跌1.36%。
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