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在学术专有名词中,关于水质的称谓,有中性、酸性、碱性、硬水、软水之分,而我们养兰实际所浇用的,则有自来水、河水、泉水、雨水、地下水之别。笔者常常听说:这样的水可以用,那样的水不可浇,怎样的水必须经过如此这般的处理,然后才可浇用,对于水的说法向来也极纷纭。这样近似水质化验专家的学说,实非一般通才所能经易了解的。
培养国兰细心研究,以科学方法,分析化验出一种最理想的水,其研究精神确实可敬!但除了从事兰科植物学术研究的科学专家以外,一般以养兰为趣的培养者,好像无须多此一举。为什么?若个个必须以科学方法,化验出何种水质,且须经过特种方法加以处理,岂不强令养兰的同好,非个个变成水质化验专家不可,且在行外人勉强去做科学上的,化验与处理工作过程中,难免有东施效顰而弄巧成拙之虞!且把水质问题说得既立且妙,令人草测高深,更使众多趣味浓厚的新人,畏难退缩,始终徘于兰界门外,永远无法得到兰的好处。
然而我们应该使用哪一种水?笔者可以很确切地告诉大家一个用水的标准,即我们人类本身可饮用的水,适合于家庭饲养家禽家畜的水,或用以栽培农作物,及其他花卉草木均能发育正常的水,毫无疑问都是可以用于养兰的水,不管它在科学专门名词中,属于任何类别,不论其水源来自何处,人人都可以放心使用。
笔者向来信守前述的用水标准,居住彰化乡村两年多时间内,一向使用自地下抽上屋顶水塔的地下水,迁居台北后,经过两年余,一律浇用未经任何方法处理过的台北市自来水,前后两地经过十余年,年年增殖出来的强壮新芽,多于原株的一倍至两倍,培养成绩自觉十分满意。这一培养成果,经过不少兰友来宅看过,事实可为一切所说的证明。因此笔者以为,以养兰为趣的同好,大可不必为水质问题而伤透脑筋!(吴安禄)
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