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丝瓜是一种比较常见的蔬菜,在夏天上市售卖的时候,是比较受欢迎的一种蔬菜,丝瓜是蔓性一年生草本植物,雌雄异花同株,果实圆筒形或棱角形,果实未熟时柔软可做蔬菜食用,成熟后纤维发达不可食用,但纤维如海绵,可做丝瓜络。那它是怎么种植的呢?一起来看一下吧。
栽培管理
(一) 栽培方式: 通常有隧道棚、水平棚及匍匐式 3 种,各栽培方式均有其优缺点,应斟酌自己的土地条件择一栽培。 1.隧道棚可仿苦瓜栽培作单畦,以利灌溉,通常以两畦的沟距架隧道棚。 2.水平棚虽容易受到风灾,但因通风良好,日照充足,有助于开花结果,果形端正,病害发生较少。 3.匍匐式虽不需立棚成本,但一旦病虫害发生就很难有效防治,且若瓜叶过于茂盛,不但成为瓜实蝇的栖息场所,而且开花着果亦差。
(二)整地: 依各种栽培方式整地,隧道棚式可仿苦瓜,匍匐式可仿西瓜,水平棚则视其前作物种类而异,不一定全园重耕,可采用植穴式施基肥后定植。
(三)播种:最适播种期2 月上旬前后,2 月上旬以前播种,气温寒冷宜采保温设施。育苗期间一般是 25~30 天。
(四)栽植密度: 丝瓜生育期长,子蔓又多,为避免茎叶过于茂盛不易着果,可采下列的行株距。栽培方式行距(公尺) 株距(公尺) 说明匍匐式3.0 1.0 畦沟旁单向条行植式,每穴留一株水平棚式2.5 1.2 单行畦,每穴留一株隧道棚式3.0 0.9 ~1.2 双行植,每穴留一株目前农民主要栽培法以隧道棚架单蔓密植栽培,畦宽4 公尺、株距0.45 公尺。以母蔓任其生长结果,子蔓(侧芽)全部摘除,不但采收期长,亦能提高产量。
(五)施肥: 丝瓜的生育期间长,应配合迟效性的有机堆肥和适量的速效性肥料施用,每10 公亩施肥量如下: 肥料名称总量基肥追肥Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ 堆肥硫酸铔过磷酸钙氯化钾2,000 48 55 25 2,000 -- 55 -- -- 10 -- 5 -- 10 -- 5 -- 10 -- 5 -- 10 -- 5 -- 8 -- 5 第1 次追肥在定植后7~10 天,第2 次追肥在抽蔓时条施并培土。第 3 次在蔓长 60 公分时,第 4 次在子蔓第 1 雌花开花时,以后视生育及著果情形作第 5次追肥。
(六)整枝: 平棚式栽培时为促进母蔓的伸长,宜早期摘除根际至主蔓1 公尺间的子蔓,至主蔓生长至水平棚上,在1.3 公尺处摘心,以利子蔓在水平棚上生长。此时可将子蔓诱引四方,使平均发育,以免瓜蔓密集而阻碍通风透光,减少病害发生,并提高着果率。单蔓密植栽培时,以母蔓任其生长结果,子蔓(侧芽)全部摘除。
(七)灌水: 为促进生育及嫩果之发育,须适量灌水,如缺少水份,不但生育差,嫩果之发育及品质亦差,一般实施畦沟灌水,灌水时间以傍晚为宜。
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