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消保官稽查五大渔港餐厅生鱼片,近八成不合格!细菌超标、新鲜度不及格

发布于2025-12-22 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:
导读: 消保官稽查五大渔港餐厅生鱼片,近八成不合格!细菌超标、新鲜度不及格

五大观光渔港周边餐厅大稽查,近八成餐厅“生鱼片”不合格!不只生菌数和大肠杆菌超标,新鲜度也不符合标准!

行政院消保处在2020年10月间会同经济部标准检验局分局和地方主管机关,对五大观光渔港、共25家港周边餐厅进行环境卫生和消防安全等查核,抽验其中18家餐厅生鱼片有14家不合格。其中,高雄旗后活海产店生菌数超标6.8倍、台中阿东的店海鲜餐厅大肠杆菌及挥发性盐基态氮皆超标!

除了生鱼片,消保处还查核了餐厅卫生环境以及消防安全,基隆新环港海鲜餐厅及宜兰鲸豚海鲜餐厅“卫生查核”、“生鱼片检验”、“消防安全”皆不合格。消保官王德明表示,这些餐厅都是当地的指标餐厅,却连最基本的规范都没有做到,实在难以保障消费者食安以及用餐安全,目前已请各地方政府主管机关依法查处,并辅导业者改善。

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