捕蝇草的形态特征独特，捕虫夹构造尤为精巧

捕蝇草是茅膏菜科捕蝇草属的多年生食虫植物，原产于北美洲东南部的湿地环境。它的植株较为矮小，叶片呈莲座状从短茎基部层层展开，整体形态紧凑别致，兼具观赏性和趣味性。

捕蝇草最突出的形态特征，是叶端特化而成的捕虫夹。夹片由两枚对生的半圆形裂片组成，边缘排着一圈长刺毛，闭合时相互交错，能像栅栏一样拦住猎物。夹片内侧在光照充足时常泛出红色，分布着感觉毛和消化腺体，当虫体短时间内多次触碰感觉毛，两枚裂片便会迅速合拢。

捕虫夹下方的叶柄部分宽大扁平，部分品种的叶柄边缘呈波浪状。捕蝇草的叶形还会随季节变化，夏季叶片大多挺立、夹子较大，冬春低温时则长出平贴地面的小型叶片，这也是判断其生长状态的重要依据。

每到花期，捕蝇草会从叶丛中央抽出明显高于叶片的花葶，顶端开出一簇白色小花。园艺上还培育出众多品种，捕虫夹的大小、齿形和红色深浅各有不同，红色品种和齿状品种尤其受到爱好者欢迎，让捕蝇草的形态特征更加丰富多样。