猪抗病育种技术研究进展综述
高产目标通常导致猪抵抗性降低。同时猪场疾病，特别是病毒性传染病，严重威胁猪的健康。尽管预防接种发挥了重要的防治作用，但未能完全控制和消灭传染病的流行。从长远来看，采用遗传学方法从遗传本质上提高猪对病原的抗性，开展抗病育种具有治本的功效。20...
高产目标通常导致猪抵抗性降低。同时猪场疾病，特别是病毒性传染病，严重威胁猪的健康。尽管预防接种发挥了重要的防治作用，但未能完全控制和消灭传染病的流行。从长远来看，采用遗传学方法从遗传本质上提高猪对病原的抗性，开展抗病育种具有治本的功效。20...
梨木赞牛产于法劝，我国于1974年开始引入，分布于我国北方地区。利木赞牛利木赞牛产于法国，我国于1974年开始引入，分布于我国北方地区。利木赞为大型肉用品种牛。毛色由金黄到深红深浅不一，眼圈、鼻、四肢下部和会阴的毛色较浅。头短，额较宽，肩峰...
(一)产草量测定牧地产草量受季节、气候、品种以及放牧利用形式等因素的影响。测定牧地产草量，对确定合理的载羊量具有重要意义。可采用样方测定法。方法是以1平方米牧地割草量作为一个样方，每个放牧小区至少抽测10个样方，每个大区抽测10～20个样方...
猪衣原体病是由鹦鹉热衣原体引起人畜共患的一种症候性传染病。临床表现以怀孕母猪流产、早产、死胎和弱仔；种公猪
给猪打针是预防和治疗猪病的主要方法。通常采用的有肌肉注射、皮下注射、静脉注射、腹腔注射等几种打针方法。肌肉注射肌肉内血管丰富，注入的药液吸收较快，另外，肌肉内感觉神经分布较少，引起的疼痛也较轻，是最常用的注射方法。注射部位一般选择在肌肉丰满...
腊羊肉剔除羊肉的脂肪膜和筋腱，顺肉纹切成长条状。每100千克羊肉配料：食盐5千克，白砂糖、白酒各1千克，花椒0.3千克，五香料100克。将调匀的配料均匀地涂抹在肉条表面，入缸腌制3天~4天，中途翻缸1次。出缸后用清水洗去辅料，穿绳挂晾风干或...
【病因】猪蹄叶炎过去临床病例较少，近几年来发病率增多。诱发蹄叶炎因素较多，目前由于各类添加剂的应用，猪饲料配合养分全面充分，饲料浓厚适口性强，猪贪吃嗜睡，运动少，加上圈养、笼养增多，短期内膘肥肉厚，体重迅速增大。这样硕大猪体增加了对狭小蹄匣...
在长期的畜牧兽医生产实践中，我们总结了近三十年的经验和有关的报道，根据观看牛羊的颜色，即可相当准确的诊断疾病，同时采取行之有效的新技术进行防治，可收到很好的治疗效果。1“缸色”诊病1.1牛羊“红眼病”本病病原为嗜血杆菌或结膜立克氏体，牛羊均...
穴位确定：前端邻近最的肋骨，后端距腰角（髋关节）约0.5-1.3厘米。距背中线1.2-1.8厘米，即为肾中穴。选用9号1-2针头，注射深度为0.3-0.5厘米，入针点一定要准确。根据病情轻重，注射0.5%-1%盐酸普罗卡因1-4毫升。每日封...
春季是役用牛使役的大忙季节，而饲草又青黄不接，加之役用牛经过一个漫长的生产关系了，体质下降。如果不加强饲养管理增加营养，很容易影响春耕，延误农时。因此，搞好春季役用牛的饲养管理至关重要。要搞好春季役用牛的饲养管理必须注意以下几点。一、切实做...
螺旋体病是由鹅包柔氏螺旋体引起鸭、鹅等家禽和野禽的一种热性、败血性传染病。主要以发热、腹泻，肝、脾肿大，坏死为临床病理特征。本病具有高度的死亡率，病禽发病后常引起大批死亡。螺旋体病发生于世界各地，但以热带和亚热带地区的散养家禽多发。1.病原...
瘤胃膨气主要是由于采食大量易发酵的饲料，在瘤胃内迅速产生大量气体，致使瘤胃急剧增大，胃壁急剧扩张，所引起的一种疾病。按病因不同可分为原发性和继发性的。1．病因原发性瘤胃膨气，主要原因是采食大量易发酵的饲料，如幼嫩多汁的牧草，特别是豆科牧草如...
一、猪饮水不足的危害目前在猪饲养中普遍存在只重视饲喂而忽视饮水的现象，殊不知猪的饮水和饲喂同等重要，甚至重于饲喂。饮水不足的主要危害是：1.饮水不足会导致猪肠道发病率增高。农户家庭养猪，多数采用传统的水料一次性供给的饲喂方式，顿次之间不管天...
猪流行性感冒是猪流行性感冒病毒所引起猪的一种急性、高度接触性传染疾病，以突然发生、迅速传播为特征，往往在短期(2～3天)内全群发病，不同年龄、性别和品种的猪均易感染。多发生于天气骤变的晚秋和早春以及寒冷的冬季，发病率约100%。笔者采用荆防...
鸡蛋品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者最关注的鸡蛋品质是蛋重、蛋壳品质、蛋黄颜色和功能特性。1.锌和锰对鸡蛋品质的影响关...
1.病因是由于采用喷洒过六六八、二二三(滴滴涕)农药不久的育饲料喂猪，或应用这类农药灭虱、灭癞时浓度过高，被猪舐食后引起中毒。2.症状急性中毒的猪，食欲废绝，口吐泡沫，流涎，呕吐，精神沉郁，瞳孔扩大，磨芽，痉挛，狂叫，后肢或四肢麻痹，呼吸迫...
猪尿酸盐沉积症是猪吃入含量蛋白质的精饲料引起的一种代谢性疾病，多发生在冬季和早春。临床症状多发生在体格健壮、发育良好、食欲旺盛的哺乳仔猪和架子猪。最急性型猪往往不表现任何症状即突然死亡。大多数呈急性经过，表现突然发病，食欲减退或废绝，体温开...
美国休斯敦拜勒医学院的罗伯特斯瓦兹教授等科研人员利用基因技术使猪的生长速度提高４０％，加快了猪肉上市速度，降低了饲养成本。日前，据《自然生物学》杂志报道，这项技术的关键是使用一种合成化学物质，它能使小猪的垂体比普通猪分泌出更多的生长激素。研...
新鲜羊肉，特别是刚刚屠宰的胴体温度适宜，营养丰富，最适合细菌的繁殖生长。尤其是炎热天气和季节，在自然条件下几个小时就会腐败变质，有时甚至还未送到市场或卖完就已开始变色腐败了。基于这种情况，对于刚刚宰杀的羊肉，无论是短期贮存，还是现宰现卖，都...
1、哺乳仔猪仔猪出生后确保每头都能够吃到足够的初乳，可以提高免疫力，增强抵抗力，减少疾病发生。初生仔猪躺卧区温度要求35～37℃，以后每星期降低2～3℃，活动区温度在20～24℃。仔猪出生第2天，采用优质铁剂每头肌肉注射100～150毫克铁...