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柚子很多人都见过吧,在每年秋季和冬季的时候,柚子的价格也是比较便宜的,一般8元就能买到一个甜甜的柚子,具有止咳平喘和消食的功效。在冬季的时候由于天气较为寒冷,极易感冒导致咳嗽,这时候就会吃柚子来止咳,但是市场上还有一种水果和它长的极为相似就是文旦,那么文旦和柚子的区别在哪?具体有以下5大点。
文旦是柚子的一个优质品种,我们都知道柚子的品种比较多,包含沙田柚、玉环文旦柚、琯溪蜜柚、金村柚、永嘉早香柚、斋婆柚、江坝柚、坪山柚、金沙柚等,水果店老板所说的文旦就是玉环文旦柚,其实它们还是比较容易区分的,详情如下:
一、外形特征不同
1.柚子的果实是圆形的,长的比较匀称,成熟之后果皮颜色是黄色,果皮比较厚,其中柚子的皮可以用来做油子糖吃,因为果皮厚的原因。
2.文旦的果实像一个葫芦,是上半部比较小,下半部比较大,一般呈扁球形或者梨形两种,没有柚子分布的那么匀称。果皮的颜色以绿色和淡黄色为主,皮比较薄很容易剥下来。
二、口感不同
1.柚子我们在削皮的时候都会问到一股刺鼻的柠檬酸味,而且在吃柚子的时候再甜的柚子,吃多了牙齿会感觉到很酸涩,有时候还会带点苦味。
2.文旦的口感比柚子的口感要好很多,果肉颗粒是比较小的,而且汁液比较丰富,多以细嫩甘甜为主。
三、产地不同
1.柚子的产地分布比较广,长江以南的地区基本都可以种植,比如种植比较多的地区有湖南、河南、浙江、福建、广东、贵州、云南、海南等地。但是在我国寒冷的地区分布很少,比如东北地区和西北地区很少有种植。
2.文旦的产地主要分布在浙江台州玉环,这里的文旦是出了名的,现在市场上比较多的柚子的杂交品种,由于文旦产区比较少,所以价格上会比柚子贵一点。
四、价格不同
1.柚子价格比较低,在上市季节买的话一般4-5元一斤左右,价格也比较混乱,有时候小编去地摊上买柚子的时候,4元就能买一个。但是如果不是当季的时候价格能卖到15元一斤左右,主要还是品种决定价格。
2.文旦价格就要贵很多,根据1688网站文旦批发价格显示有三种不同的价格,第一种是25元一斤的,第二种是49元一斤的,第三种是65元一斤的,所以价格普遍比柚子高。
五、植物科属不同
1.柚子属于柑橘乔木,它的嫩叶一般以暗紫红色为主,嫩枝扁且有棱,叶子的质量比较厚,叶子的颜色是绿色,一般是椭圆形两种。开花时间是在每年的4-5月份。
2.文旦属于常绿乔木,叶子一年四季都是绿色的,不会因为随着秋季的到来而变为黄色,每片叶子由一大一小两片叶片组成。开花时间是在在每年的2-5月份的时候开花。
总结:以上就是为大家整理的怎样区别文旦和柚子的5个详细要点,有助于你分辨。本文综合于网络。
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