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泥鳅被称为“水中之参”,多产于中国南方,北方并不多见,既可食用又可入药,营养价值很高。因为泥鳅全年都可采收,所以颇受养殖户的欢迎,那2019年泥鳅价格多少钱一斤呢?它的功效有哪些?反季节养殖方法是什么呢?
一、2019年泥鳅价格多少钱一斤
在泥鳅的销售品种中,一般分为两大类,即野生泥鳅和商品泥鳅,两者的价格存在一定的差异,以下其11月28日价格:
1、商品泥鳅
江西赣州市石城县的售价为12元/斤。
广东广州市白云区的售价为11.5元/斤,深圳市光明区的售价为12元/斤
湖南永州市江华瑶族自治县的售价为12元/斤,汕尾市陆丰市的售价为9.5元/斤,广州市荔湾区的售价为9元/斤,中山市中山市的售价为11.5元/斤。
江苏连云港市赣榆区的售价为16.5元/斤。
陕西汉中市洋县的售价为11元/斤。
2、野生泥鳅
广东江门市台山市的售价为25元/斤,广州市荔湾区的售价为10元/斤。
四川宜宾市叙州区的售价为16元/斤。
江苏连云港市赣榆区的售价为16.5元/斤。
河北保定市安国市的售价为13元/斤。
河南南阳市桐柏县的售价为13.25元/斤,商丘市民权县的售价为23元/斤。
吉林白城市镇赉县的售价为15元/斤。
贵州贵阳市清镇市的售价为20元/斤,黔南三都水族自治县的售价为18元/斤。
云南昆明市寻甸回族彝族自治县的售价为16元/斤。
安徽亳州市蒙城县的售价为18元/斤。
二、泥鳅的功效有哪些
1、降脂降压:泥鳅属于高蛋白低脂肪食品,而且其体内还含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗血管衰老,能降脂降压,有益于老年人及心血管病人。
2、抗病毒:泥鳅体内还含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。
3、解酒:泥鳅中的磷酸葡萄糖脱氢酶,经食用后可在人体内刺激酒精氧化还原酶的生成,能帮助饮酒人士解酒。
三、泥鳅的反季节养殖方法
1、建池:养殖池面积以100~150平方米,池深1.2~1.5米为佳。在放养前10~15天对鳅池进行清整消毒,并事先放入20厘米厚的肥泥。7天后,加水20~30厘米,每平方米放入畜禽粪肥0.3~0.5千克,然后加水至40~50厘米。数天后当水色为黄绿色,透明度15~25厘米时放养泥鳅。
2、搭棚:按蔬菜大棚搭设方法搭建,有单层或双层结构,材料可选用竹竿或钢筋结构,另外需备在冬季将稻草席或帘覆盖在塑料大棚上保温。
3、放养:泥鳅放养前,为防止水霉病,消除泥鳅体表寄生虫,通常采用3%~5%的食盐水浸浴3~5分钟。密度为每立方米水体放养25千克左右,随放养量增加,鱼体增重,池水可加深至0.8~1米。泥鳅入池时,还要防止温差过大,以免造成泥鳅感冒而引起死亡。
4、饲料:泥鳅为杂食性,投喂时注意动、植物饵料合理搭配,水温高于30℃或低于10℃时可不投。在饲养中,每隔4~5天向鳅池泼洒粪肥1次,每平方米50~100克,保持水体透明度在15~25厘米。鳅池每周换水2次,每次换水30厘米。晒水池要经常蓄满自来水,以便水源充足。
在塑料大棚水泥池中,实行反季节养殖泥鳅,特别是在元旦、春节期间销售价格高时上市,差价在3~5元,效益相当可观,养殖户们可根据自身条件进行考虑。
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