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百花蜜是多种花蜜酿制而成的蜂蜜,营养价值极高,一般男女老少皆可食用,且常食用具有清热解毒、提高免疫力的功效,那百花蜜市场价格多少钱一斤?和椴树蜜哪个好?适合哪些人吃?
一、百花蜜市场价格多少钱一斤?
百花蜜根据不同的种类、品质以及时间地点等价格也会有所不同,一般在几十元到上百元一斤。根据这两年的销售价格,百花蜜的价格从30元一斤到70元一斤不等,甚至有些商家会卖的更贵。所以,大家在选购百花蜜时,除了考虑百花蜜的品质以外,最好多走几家店,这样才能买到价钱实惠品质又好的百花蜜哦!
二、百花蜜和椴树蜜哪个好?
1、采集方式上的区别:椴树蜜是一种单花蜜,是在椴树开花时节蜜蜂所采的一种大宗蜜源,因为蜂蜜蜜源主要来自于椴树花,因此该蜂蜜属于单花蜜。而百花蜜是多花蜜,有些花并不能开到维持到蜜蜂将蜂蜜加工成熟就谢掉,在蜂蜜未成熟时蜜蜂又开始下一花种蜜源的采集,几种花蜜混合在一起就是我们所说的百花蜜。
2、口感上的区别:椴树蜜口感清新淡雅,而百花蜜口感花香馥郁,回味悠长并且伴有多种花的花香。就味道而言,消费者可以根据自己的口味来进行选择,如果喜欢小清新型的蜂蜜,椴树蜜将会是个非常不错的选择,如果喜欢浓香型的蜂蜜,百花蜜将是首选。
3、营养价值上的区别,椴树蜜和百花蜜都有着不同的营养成分,椴树蜜富含更多的葡萄糖果糖,对于调节失眠症状有一定的辅助作用,百花蜜需要看当年的蜜源,蜜源拥有很大一部分药材植物蜜源,因此百花蜜的营养保健功效不言而喻。
4、颜色上的区别:椴树蜜色泽为淡黄色,结晶以后呈现为淡淡的琥珀色,香味比较淡一些,吃起来的味道微酸,但是甜润;而百花蜜色泽比较偏金黄色,有天然的混合花香味气息,吃进嘴里满腹浓香,进口润喉。
三、适合什么人喝?
1、阴虚火旺患者:从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质。
2、体质偏寒的患者:不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效。
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