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梨枣、冬枣树栽培管理的种种误区及应对措施
梨枣、冬枣树栽培管理的种种误区及应对措施梨枣、冬枣等要想夺取高产、稳产、优质不是一项单一措施能决定的,生产实践中广大枣农在梨枣、冬枣生产中有不少误区,带来投入产出比一直在缩小,甚者收不及出。如何才能使广大枣农走出误区,从以下几方面分析并提出一些对策供广大枣农参考。
1 土肥管理
1.1 土地有机质严重缺乏
土壤有机质是衡量土壤肥力的唯一标准。许多土壤有机质为0.4%~0.5%,多年来广大枣农施肥是两多两少,即氮肥多、磷肥多、钾肥少、有机肥更少,造成土壤板结,通透性不好,微生物减少,树体衰弱、黄化、坐枣低,产量低,品质差等等不良现象越来越多,越来越重。
对策:增施有机肥,如:鸡、羊、猪粪和中微量元素及微生物菌肥复合肥,腐殖酸复合肥等。增加土壤有机质和透气性。管树先管根,管根是根本,地薄则树弱,地壮则树旺,根亡则树亡。
1.2 生肥上地不沤制
有机粪,如:鸡、羊、猪、牛、马、驴、骡粪,不经高温沤制直接上地,造成烧根死树。
对策:有机肥,如鸡、羊、猪、牛粪一定要经过腐熟才能使用,使枣树旺盛生长。
1.3 施肥过量,投入产出比下降很多枣农认为施肥是越多越好,认为肥大水勤不用问人,就能高产,一亩地施无机复合肥或单一氮肥300~400kg,这样做是事与愿违,反而减产。肥料相互有着不可代替性。
对策:应当进行测土配方施肥,缺啥补啥,按产量计算用肥数量,平衡配方施肥,这样才能克服盲目性达到事半功倍的效果。
1.4 任意施肥,不按树需
啥时有钱啥时买,啥时施肥,违背了枣树生长发育与水肥应用规律,造成投资大,效益低。
对策:应按生产50kg枣需要从土壤中吸收纯氮0.8kg、纯磷0.45kg,纯钾0.65kg计算好。施肥重点应放在,采枣后,进行施肥,追肥应放在枣枝封顶时,需肥临界期(5月下6月中旬)和采前40d膨大期进行追肥,只有这样才能做到平衡合理用肥,按期按需施肥,避免盲目性。
1.5 枣园清耕,不生草,水肥流失结枣少枣园清耕后使土壤养分流失,保肥保水能力下降。
对策:实行人工种草和自然生草、覆草,当草长到40cm高时,刈倒或喷药除草,但不要动锄去根,周而复始一年3次,夏天降低土壤温度4~6℃,保垧20~25d,比清耕多保垧10~15d以上,又能控制枣树旺长,冬天提高地温2~4℃保垧,只有这样连续多年,枣园会常青不衰,当然不排除施肥。
2 水分管理
2.1 浇水无目的,越多越好,使枣成本增加,效益降低枣树在年降雨500~550mm 的运城市来讲完全可以满足枣园的正常生长,我市降雨时间基本与枣的生长需水规律相吻合,有些枣农在2002、2003年年降雨约900mm 时,还给枣树浇11次水,最少的也3~4次水,这样盲目用水,即造成水资源的极大浪费,又造成资金人工的浪费。
对策:应把浇水与枣树生长需水时间结合起来,重点放在采枣以后,树体营养储芷期,如有一次浇水能力的地方,一水就放在秋季落叶前;应把浇水放在枣从果后的水肥临界期即5月下至6月中下旬;如果干旱放在枣果膨大期(7-8月)此期正是我区年降水最集中的时期,一般不干旱,不要浇水。
2.2春水浇的多,树叶黄结果少
很多枣农不知道枣开花生长是上年秋季树体营养储存而来,误认为是早春浇水追肥而来,所以很多枣农进行春浇,但浇水后由于地温低,带来枣树发黄、发芽迟,树生长缓慢,坐枣迟或不坐枣。
对策:应重视秋科浇水,增加树体营养积累,促树抗冻、早发芽、早生长,春浇是促芽旺长,是促枣果生理落果的一个主要因素。
2.3 极度干旱浇水,致使枣果大量脱落
不旱不浇这是很多人对枣园管理的概念。在极度干旱时浇水,由于旱时叶片蒸腾作用比枣果大,很多水分从枣果中转移到叶片中,极度干旱浇水,物极必反从而促使了枣果的大量脱落。
对策:天气大旱是有征兆的,可以按天气预报或天气情况按枣树需水时间进行浇水,把水浇在初旱期。如:旱连阴预示后期长期干旱,则应在旱连阴后及时浇水,则有效克服人为生理脱落枣果。长期极度干旱不要浇水。
3 栽掊管理
3.1 枣头打的过迟,影响枣吊生长和花芽形成
一般枣农打枣头时当枣头长到6~9cm 甚至12~15cm时打枣头,这样做即浪费养分,影响枣吊生长和花芽形成,又给潜液芽留下潜伏余地。给以后管理带来麻烦,影响产量。
对策:应当在枣头长到1~2cm 时及时打掉枣头,这样做即省工又能节约养分,又能促进枣吊生长
开花,多坐枣,结好枣。
3.2 枣吊留的过多,欲速则不达很多枣农一个枣股留7~8个枣吊。
对策:应告选择性的一个枣股留2~3个最多4个枣吊过到减吊增效。充分利用养分,培养商品枣。
3.3 不疏枣,自由生长
只图数量不图拨云见日一,见枣就留,结果是欲速则不达,数量不少而优质商品枣少,浪费人力、物力、财力,还没有效益。
对策:应在幼枣期针对品种进行分别疏枣,梨枣8~10cm留1个、冬枣4~5cm留1个进行疏枣留枣。
3.4 花期环剥不科学
很多枣农对枣树环剥时间掌握不准,有些人初花期就环剥或盛花期后进行环剥都起不到提高坐果的目的,而且认为环剥1cm为好,有人认为环剥0.5cm为好,环剥宽度各执已见。
对策:正确花剥应在盛花期的大晴天进行,同时给剥口糊纸,半月后去纸,同时剥后及时给树上喷920+硼肥,才能达到早坐果,坐好果。环剥宽度应以枣树树杆粗细而定,随着树龄增长,应按主杆粗度来确定,幼树0.5cm就对,但到中年树1cm 就对。枣树10年主杆粗壮,就应环剥1.5~2cm,及时糊纸,最宽不应超2.5cm,才能起到事办功倍的效果。
3.5 采枣后不去管
很多枣农采枣后,不施肥不浇水,不治病,不治虫,树体营养积累少,第2年树弱,连续几年树衰园毁。
对策:提高认识,采枣后及时施肥浇水,防病治虫。促进树体营养储存。为翌年生长,结果奠定好物质基础。
4 果树施药
4.1 枣树花期盲目用药危害大
枣花期主要目标是提高坐果率,需要喷赤霉素(920)需要硼,需要22~25℃天气,需要昆虫来进行授粉。然而,许多果农在枣树花期却盲目用药,对枣树造成危害。
对策:给树上喷蕾、花、果三不落的控路先锋牌“喷康”翠康花果灵;花期给枣树上喷赤霉素(920)1g加水40~50kg;给树上喷0.3%硼沙+0.5%的白糖或蜂官;放蜜蜂,促授粉坐枣。
4.2 配药不稀释,多种药肥混合
很多枣农在给枣树喷药时,想一次施药达到多种效果,一次配7~8种药肥,造成枣果严重脱落。
对策:应分别给杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂稀释成母液然后再混合才能起到应有效果。一般应以1种病或1种虫为主兼治其他一两种即可,千万别混配农药和微肥。一次配药不应超4种。
4.3 配药浓度无计量
很多枣农用药不是用量杯或是针管作计量而是依靠瓶盖量药配浓度,其结果是浓度过大,不是伤花就是伤叶,造成整园枣果全落的严重教训,应当记取。
对策:枣农应买个一量杯或针管严格按药瓶上的倍数进行配比,计量。
4.4 药瓶乱放没标签
有此枣农把除草剂,杀菌剂、杀虫剂、调节剂一同混放,时间一长,丢了标签,又舍不得扔掉药瓶内的药,配药时盲目滥用,结果将除草剂与农药混用造成了很大损失的严重教训。
对策:人以群分,物以类聚,应当按类存放;买只铅笔给没标签瓶及时挂写上标签,同时将药名及用途写上以防乱用造成药害,带来不应有的损失;没标签药瓶的药辨认不出的药硬扔勿用。
5 防病治虫
5.1 重治虫、轻防病
很多枣农看到蚧壳虫,绿盲蝽象危害,心急如焚,积极治虫而病菌看不见防病不在意,到病害成灾时,才悄然大悟。
对策:防病防虫同时并举,且防治兼施。应当是综合防治,掌握病虫发生规律,选买真药,贵在及时防治。
5.2 防病治虫前紧后松,采枣以后更不管树
各种病虫都有自已的发生规律,前期主防虫害有:绿盲蝽象、枣瘿蚊、蓟马,一般在3下旬至5月中旬,后期是桃小食心虫、红蜘蛛(5月中旬)。病害有:锈病、褐斑病、碳疽病,应当全年进行防治,不应顾头不顾尾。
对策:应按时、按期、按病虫发生规律针对性防治,坚持综合防治。
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