鸭
维A缺乏症：是由日粮中维A供给不足或消化吸收障碍而引起的一种鸭的营养代谢性疾病。
症状：当产蛋母鸭饲养低含量的维A的日粮，而其后代又用缺乏维A的日粮饲喂时，则雏鸭于1周左右出现维A缺乏症。表现为生长停滞，消瘦，羽毛蓬乱，流鼻液，流眼泪，并使眼睑羽毛粘连、干燥、脱落，形成干眼圈。也可由于眼睑粘连或隆起，内含干酪样渗出物，或因渗出物压迫眼球，致使眼球凹陷，角膜混浊、软化或穿孔，导致失明。如严重缺乏时，可能出现运动失调等神经症状。成年产蛋鸭，产蛋率减少，蛋孵化率下降，弱雏率增高，消化道和呼吸道粘膜抵抗力降低，易感染其它传染病，造成死亡损失。公鸭性机能降低，精液品质不佳，影响受精率。
防治：注意在日粮中补充维素A，维生素制品不宜放太久，以免失效。夏季若加维生素后拌料过多，堆积过久而发热，维A易遭破坏。因此，预防本病，必须注意各种可能发生维A缺乏症的原因。当鸭群发生维A缺乏症时，应饲喂正常需要的2～4倍维A制剂。亦可在饲料中加鱼肝油，按每公斤料中加2～4毫升，连喂数日可奏效。
维B2缺乏症：维B2即核黄素。本病是由日粮中核黄素缺乏或供给不足而引起的代谢病。
症状：雏鸭缺乏核黄素时，常发生腹泻，生长缓慢，软弱与消瘦，不愿走动，强制驱赶时，则借助于翅膀崩动，并用跗关节走动。两侧脚趾向内弯曲（屈吐），用跗关节支撑身体或伸腿侧卧。产蛋鸭缺乏核黄素时，产蛋下降，胚胎死亡率增加，弱雏率高。
预防：预防本病发生，应喂全价颗粒料，自配料可用优质添加剂或预混料。发病初期，可在日粮补充适量核黄素，常于短期内恢复正常。如屈趾已久，投喂核黄素也不能治愈。
维E缺乏症：又称“小鸭白肌病”，是缺硒或缺维E而引起的营养代谢性疾病。本病主要发于某些缺硒或低硒区。或因从这些地区采购谷物特别是玉米作饲料，加之在饲料中未补充足够量的硒或维E，导致本病发生。
症状：病初精神萎靡，食欲降低，采食量减少，逐渐消瘦，羽毛逆立，腿和喙部颜色发白，流鼻液，甩食，拉稀，头颈部肿大，不爱走动。随病情发展，腿麻痹无力，喜卧或不能站立，行走时打晃，头颈左右摇摆或向后翻滚，倒地侧卧，抽搐而死。
防治：注意饲料谷物来源，一般在饲料中都应补充硒与维E。如鸭群出现本病，则应迅速补充硒和维E，每公斤日粮或水中加2.5毫克硒与250单位的维E，则有明显防治效果。
