砂糖梨脯的制作方法及详细步骤
选料选择果形大小一致,成熟度在七至八成,肉质厚,水分含量少,无虫蛀及机械损伤的梨果。去皮挖核把约3%的氢氧化钠溶液煮沸,将梨放入锅内煮15分钟,捞出后放入清水中漂洗,除去果皮。再用果刀把梨对半切开,挖去果核。熏硫把梨块放入含0.1%至0.2...
选料选择果形大小一致,成熟度在七至八成,肉质厚,水分含量少,无虫蛀及机械损伤的梨果。去皮挖核把约3%的氢氧化钠溶液煮沸,将梨放入锅内煮15分钟,捞出后放入清水中漂洗,除去果皮。再用果刀把梨对半切开,挖去果核。熏硫把梨块放入含0.1%至0.2...
申报单位:河北省林木良种审定委员会。审定情况:1993年全国农作物品种审定委员会认定。品称登记号:GS14021-1992。品种来源:地方品种。特征特性:树势强健,树姿开张,枝条密生,萌芽性和成枝力均较强,以短果枝结果为主。叶片长卵形或椭圆...
杏李是杏和李经过杂交而获得的新兴水果。风味皇后。果实圆形或扁圆形,果皮和果肉均为橘黄色,味甘甜,肉质细脆,香气浓,品质极佳,可溶性固形物含量17%--19%,离核,可食率高。果实纵径5.1--5.9cm,横径5.5--6.2cm,平均单果重...
近几年来,裂枣问题一直困扰着广大枣农,给枣树生产带来不同程度的损失,严重时损失50%以上。裂枣问题是枣树生产中最难解决的问题,值得广大果树科技工作者和枣农的高度重视。笔者通过多年的实践,根据裂枣产生的原因针对性的采取了一些措施,可以有效解决...
桃叶鸦葱(ScorzonerasinensisLipsch.etkrasch.)为菊科多年生草本植物。株高5~10cm,具乳汁。根粗壮,根系稠密而厚实,纤维状,褐色。茎单生或3~4个聚生,无毛,有白粉。基生叶披针形或宽披针形,长5~15cm...
秋黄梨韩国园艺研究所育成,1985年命名为秋黄梨。亲本为金村秋×20世纪。本品种果实大,平均单果重395克,果形扁圆,果皮黄褐色。果肉白色,果心小,肉质细脆,汁中可溶性糖为14.1%,石细胞极少,口感好,品质上等。树势强,萌芽力、成枝力亦强...
一、形态特征树势强健,树资较开张。采用开心形整形修剪后,3年生树高260厘米,干周25厘米,冠径3×2.6米。新梢绿色,1年生枝红褐色,树干和多年生枝灰褐色。叶色深绿,叶面平滑。叶腺肾形,小而不明显。二、生物学特征(1)物候期在长江流域花芽...
日本国冈山县的上枝辉男从购入的神玉、大久保品种的苗木中发现,推测是偶然实生,经鉴定后于1985年定名。1966年上海市农科院自日本引入。果实椭圆形,两半部较对称,果顶圆;平均单果重150克,最大果重400克;果皮底色乳白,顶部及阳面具红霞,...
1973年上海市农业科学院园艺研究所以白花水蜜×云署1号杂交选育而成。原代号沪401,1985年定名。果实椭圆形,两半部不对称,果顶圆,顶点微凸;平均单查重150克,最大果重275克;果皮金黄,着玫瑰红晕,覆盖程度75%,皮厚,韧性不强,可...
该品种树冠半圆形、树姿开张,树势中庸。完全花比例高,以短果枝结果为主,丰产性强,4年生幼树株产达19公斤。果实自然发育期为57天左右。果实近圆形,单果重30克,最大达55克。果顶圆,缝合线浅,果面颜色橙黄,果肉橘红色,纤维少,风味酸甜可口,...
黄金梨系新高与二十世纪杂交育成,90年代由韩国引入我国,适宜在长江中下游地区及淮河流域生长。该品种生长势强、树姿较开张,1年生枝绿褐色,叶片大而厚,卵圆形或长圆形,叶缘锯齿锐而密,嫩梢叶片黄绿色。果实呈圆形稍扁,果皮黄绿色,套袋果金黄色,呈...
近年推广的加工用黄桃优良品种主要有金皇后、郑黄2号、金旭、金童5、6、7、9号、明星、狄克松等。(1)金皇后:新西兰育成,澳洲主要出口制罐品种。果实9月下旬成熟。平均单果重125克,大小均匀,适于加工。含糖量比其他罐桃高,制成的罐头金黄鲜亮...
1.栽植方法栽植前要将苗木根系用水浸泡24小时,拿出后蘸保水剂,然后再定植。定植后灌透水,当水渗下后,于80~100厘米处定干。定植穴以主干为中心,覆盖1米×1米的地膜,膜的四周用土压实,定植坑四周略高。通过多年的实践证明,栽后地膜覆盖既起...
植物学特征树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强,树势强健,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,易剥落。枣头枝褐红色,年生长量34―81厘米。节间微曲,皮孔突起,中大较多,灰白色。枣股肥大,黑灰色,长圆锥形。通常抽生枣吊3-5个,吊长12...
1.掌握好硫花疏果时期开花坐果及幼果细胞数的多数主要靠贮藏营养来决定,尽量把多余的花果疏掉,减少大胃消耗,把养分全都集中到应留的花果上,才能长成大果。所以,从这个道理讲,早硫化船疏好,疏蕾比疏花好,疏花比疏果好。但要视当年的花量、花期天气、...
选果:用于速冻加工的桃果要求肉质细致,粗纤维少,风味良好,大小均匀,果形整齐,无病虫害,无机械伤,容易去核(最好为离核品种),不易褐变。采收成熟度稍低些,到厂后可贮备4~8天的加工量,若用冷库贮藏,加工期可更长,但要防止桃子发生冷害。一般白...
今年,枣售价有很大的差别。价格差异的原因主要是甜度与脆度的差别,而甜度与脆度的差异除去品种特性外,主要原因是施肥种类的不同。当前,正值枣树的第二次根系发育期,第一次的发根高峰期在新梢停止生长后的5月下旬至6月上旬,第二次发根高峰期在果实采摘...
2003年12月11日,全国期发行量最大、最权威的科技报-《湖南科技报》对美国杏李进行了专版报道,并采访了中国林科院“杏李课题组”李芳东专家(系经济林博士,研究员。)记者:美国杏李是怎样引起的?李芳东博士:1994年8月,国务院批准国家“9...
大枣具有镇静、助眠、降压、抗过敏、保护肝脏、增强肌力、抗氧化、抗肿瘤等作用。醋酸饮料具有软化血管、降血压、预防动脉硬化、增进食欲、促进消化等作用。木糖醇是一种很有前途的功能性添加因子。原料配方大枣20kg、液体木糖醇2kg、蜂蜜2kg、酵母...
(1)人工物理防治。刮树皮灭蛹:利用冬枣休眠季节,人工刮除树干、枝叉处的粗皮和翅皮,事先在树下铺好塑料布收集树皮及虫茧,集中浇掉。黑光灯诱杀成虫:于成虫发生期,设置黑光灯(杀虫灯)诱杀成虫。于5~6月份,对药剂遣漏防治的黏虫包进行摘除。9月...