鳗鱼养殖池塘水色如何改善？
在养殖过程中，池水水色变化无常，表明浮游植物大量死亡，轮虫、水蚤等浮游动物急增，溶氧量和ＰＨ值降低，有害气体增高，鳗鱼摄食减少，出现浮头，导致发病、死亡，其改善方法如下：１、淡绿色变为透明：此现象为浮游动物轮虫、水蚤等大量繁殖，可采用敌百虫...
在养殖过程中，池水水色变化无常，表明浮游植物大量死亡，轮虫、水蚤等浮游动物急增，溶氧量和ＰＨ值降低，有害气体增高，鳗鱼摄食减少，出现浮头，导致发病、死亡，其改善方法如下：１、淡绿色变为透明：此现象为浮游动物轮虫、水蚤等大量繁殖，可采用敌百虫...
定质就是要求投喂的饵料要新鲜适口、不腐烂变质、营养成分好，易被鱼类消化吸收。草类要经过消毒，粪肥要经过发酵，硬、粗饲料要经过切碎或加工。定量每月投饲量，应根据水温、鱼类生长及饲料供应情况制定。每天的投饲量视季节、水色、天气、鱼类摄食情况而定...
[原料调料]银鳕鱼400克，黄酒10克，盐适量，味精、葱姜汁、椒盐各5克，胡椒粉2克，鸡蛋2只，淀粉20克，油1000克。[操作程序]1．将银鳕鱼切成长方块，加葱姜汁、黄酒、盐、味精和胡椒粉腌渍5分钟。2．鸡蛋打成液，加淀粉调咸蛋糊；将鱼块...
1.活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。2.热油炸熟。3.锅内余少许油爆香蒜片。4.再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。5.放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅。
俗名:多纹条鳅产地及产期:分布于伊洛瓦底江水系。介绍:头部稍侧扁。唇面多皱褶，上唇中部有一裂缝。上颌齿状突较发达。须较长。腹鳍基部起点约与背鳍第1分枝鳍条之基部相对。躯体鳞片明晰可见，侧线完全。雄性眼前下缘有一半圆形瓣状突起，胸鳍的前数根鳍...
受我国传统养殖模式的影响，低温季节是捕鱼的主要时期，或在此时将成鱼捕捞上市，或在此时捕捞鱼种进行放养。捕捞方式是否正确对下一步的养殖有一定的影响，捕捞不当极易引起鱼病的发生，为了保证下一步养殖的顺利进行，捕捞时应注意以下问题：捕捞前注意清除...
一、设施与方法（一）设施1.育苗室。由塑料棚改建而成，500立方米水体，黑色遮光网调节光照强度，控制光照强度5000勒克斯以下。2.亲鱼培育池。水泥池，长方形（3米×2.65米），池深1米，兼作饵料池及育苗池。3.供水设施。采用地下水，用泵...
鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等，含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等。利用这些蛋白质资源，可制成各种精深加工产品，有可溶性食用鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮胶、骨糊、鱼蛋白钙糖、胆色素钙盐和胆酸盐...
材料：木鱼碎15克，干海带10克，水500毫升，鲜虾1只，蒸煮豆腐1砖，适量冬菇。调味料：适量盐。做法：1.豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在豆腐上。2.干海带以清水浸软，于表面切开数刀使之容易出味，置煲中，加入清水煲至刚滚即...
由于锦鲤体形大，一般在池塘繁殖。锦鲤卵带粘性，受精卵粘附于水草等附着物上发育，因此繁殖锦鲤的水池中一定要放置人工鱼巢。为增加产量，可进行人工繁殖来培育鱼苗。锦鲤雌雄鉴别比较容易，从体形看，如腹部肥大者为雌鱼，体形瘦长者为雄鱼；从肛门看，雌鱼...
大叶醉鱼草是欧美最流行的绿化树种，非常适应我国华北、华中、华东及东北、西北部分地区推广。从绿化效果看，该树种具有许多优点。它属多年生速生半常绿灌木，叶色灰绿，叶大对生，长约25厘米。从夏季到深秋始终开放着繁茂的圆锥花序，花序长约40厘米，分...
科名：陆龟科中文名：沙漠地鼠龟学名：Gopherusaggassizii属名：Gopherus食性：以青草，花及仙人掌为食。分布：美国西南部，墨西哥西北部。形态特征：最大甲长37公分。只有1枚腋盾，在所有的椎盾中以第5椎盾的宽幅最大。生活习...
拟红石首鱼(Sciaenopsocellatus)，俗称美国红鱼，平潭当地人亦称"红鲶"或"一点春"，原产于南大西洋和墨西哥湾沿岸水域。肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、生长迅速、饲料广泛。在平潭县正逐渐成为一个新兴的热门养殖业。现将其养成实用...
症状眼球突出、出血等，肌肉出现出血呈火烧伤状，患部肿胀、糜烂、坏死。鳍基部、体表、口腔、肛门出血。肠管充血、发炎、无弹性。肝脏出现血斑，脾脏肥大，肾脏肿胀。预防磺胺类药物拌饵投喂，每公斤体重给药75毫克～100毫克，连续1周，第1天药量加倍...
五香熏鱼是利用沿海的水产资源鲅鱼加工而成的地方特色产品。通过引入高温杀菌软包装生产技术，使产品在流通广度，货架期及风味等方面，在市场上更具竞争优势。一、工艺流程原料选择――解冻――切片――淋水冲洗――沥水――油炸――熏制――冷却――包装――...
1.水霉病。防治方法，在拉网运输和放养等操作时要尽量仔细，防止鱼体受伤；用0.1PPM的孔雀石绿或0.5PPM的甲基蓝进行全池消毒，鱼种发病时，可采用10PPM的孔雀石绿或3-5％浓度的食盐水溶液浸洗。2.肠炎病。防治方法，在100公斤饵料...
嘉应锦鲤、锦鲫是梅州市水产研究所王牌产品，早在二十世纪八十年代，该所科技人员就以杂交育种方法精心培育出了这两类新品种。嘉应锦鲤共分长鳍系、红白系、金黄系、浅黄系、黑色系、白玉系、散鳞系、紫色系等八大品系，近百个花色品种，它五彩缤纷，苗条多姿...
原料：桂鱼、香菇、青椒、红椒。调料：盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。操作方法：（1）将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。（2）用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成。特点：鲜、...
剑尾鱼属卵胎生鱼类。剑尾鱼繁殖力很强，6-8月龄进入性成熟期，雄鱼开始追逐雌鱼，以交接器与雌鱼交配，完成体内受精。受精卵在雌鱼体内孵化成仔鱼排除体外。剑尾鱼容易繁殖，无须特殊管理。繁殖时要选5厘米以上的种鱼，雌雄比例以1：1或2：1为宜，缸...
自鳖的集约化养殖以来，由于鳖病的研究滞后于生产，各种各样的疾病隐患就潜存着。其中最具危害性的，也是最难治疗的鳖鳃腺炎在这几年逐渐流行起来。笔者所在场每年因此病而造成的损失约占总损失的50%左右。这种病往复发生于亲鳖和成鳖，现在则已发展至整个...