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食用菌保鲜新方法4种

食用菌菇体易褐变腐烂,不易保存,这就影响了食用菌的商品价值。现简介几种食用菌保鲜新方法。1.平菇的化学保鲜新法将鲜平菇清除杂质,平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂(丙酸钙0.3%浓度,山梨酸钾0.1%浓度,亚硫酸钠0.25%浓度)溶液,用喷雾器对平菇正反面均匀喷雾,接着装入全封闭塑料袋内,置清洁卫生的地方储存,可使

食用菌栽培