仙人枣
品种来源：大连嘉宝枣业有限公司选育。特征特性：树势中庸，树冠圆头形。枣头红褐色，托刺不发达。枣股小、抽吊力强。叶片大而厚，深绿色。花小、花量多，当年生。枝系结果性能良好，2-3龄枝就可形成产量的80%以上。在大连地区6月下旬盛花，自花授粉，9月下旬开始成熟，果实发育期90-100天。果实近圆形，平均果重30g左右。最大果重50g。个
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品种来源：大连嘉宝枣业有限公司选育。特征特性：树势中庸，树冠圆头形。枣头红褐色，托刺不发达。枣股小、抽吊力强。叶片大而厚，深绿色。花小、花量多，当年生。枝系结果性能良好，2-3龄枝就可形成产量的80%以上。在大连地区6月下旬盛花，自花授粉，9月下旬开始成熟，果实发育期90-100天。果实近圆形，平均果重30g左右。最大果重50g。个
北京市农林科学院林业果树研究所选育的极晚熟白肉蟠桃新品种“瑞蟠21号”，前不久通过了北京市品种审定。该品种各类果枝均能结果，以长、中果枝结果为主，自然坐果率高。果实发育期166天左右，年生育期208天左右。果个大，平均单果重235.6克，最大果重294克。果皮中等厚，难剥离。果肉黄白色，皮下无红丝，近核处红色。肉质为硬
疏花疏果是在冬剪的基础上，对花量仍多或坐果仍超量的树，进行花果调控；这是实现合理负载的一种手段；其主要作用：一是克服大小年，稳产稳势；二是保证当年果个大而整齐；使留在树上的果都发育成合格的优质商品果，少出残次果；三是形成足够数量的下年结果的花芽，并保持壮势。不疏果或留果超量的树，很易出现大小年。造成大小年的实质，是果
（一）原料：干红枣50千克，绵白糖30千克，柠檬酸100克。（二）操作要点1.挑选个大核小肉厚皮薄的乳白期枣，按大、中、小分选3个等级分别进行加工。2.将直径6～8毫米的铁管一端磨锋利，从枣的一端扎进去，拔出时，将枣核带出。连续操作，枣核则从铁管的另一端不断被顶出。3.将去核的枣放入清水中浸泡12小时，直至皱纹全部膨胀。4.将25千克水入锅
1、选料：选个大、肉厚、无虫害和破损的长枣作原料。2、原料处理：将枣用清水洗净；若农药污染较重可在水中加入适量漂白粉，然后将枣浸泡20分钟，水温不超过50℃，再用清水洗净。然后用去核机(也可用手去掉枣核，再洗净备用）。3、加工：①往枣中加入枣重20％的白砂糖。为便于维生素C的保存，保持枣的口味不变，可加入0
早熟品种，树势中庸，树姿开张，萌发力及成枝力中等，各类果枝均能结果，以中短果枝结果为主。铃型花，花粉量多，极丰产。果实短椭圆形，平均单果重148克，最大单果重206克。果顶圆，微凹，缝合线浅，果皮底色黄，全面着鲜红色，艳丽美观。果肉橙黄色，硬溶质，肉质较细。风味浓甜，香气浓郁。可溶性固形物14－16％，品质特优。粘核。
北京市农林科学院林果研究所以京玉×B7R2T129（美国提供的单系花粉）杂交选育而成。原代号82－40－25。果实近圆形，整齐，果顶圆；平均单果重145克，最大果重240克；果皮底色黄白，全面着紫红色点或晕，皮不易剥离；果肉黄白色，硬溶质，耐贮运，完全成熟后多汁，味甜或酸甜可口；可溶性固形物11％左右。离核。树势中等，树姿半开
早熟品种，树势中庸，树姿开张，萌发力及成枝力中等，各类果枝均能结果，以中短果枝结果为主。铃型花，花粉量多，极丰产。果实短椭圆形，平均单果重148克，最大单果重206克。果顶圆，微凹，缝合线浅，果皮底色黄，全面着鲜红色，艳丽美观。果肉橙黄色，硬溶质，肉质较细。风味浓甜，香气浓郁。可溶性固形物14－16％，品质特优。粘核。
豫椒四号是近年河南省育成的微辣型一代杂交新品种。该品种集早熟、结果多、果个大、高产、抗病等优良性状于一体，１９９６年通过河南省品种审定委员会审定，命名为豫椒四号。该品种坐果率高，不易落花，果实膨大迅速。如条件适宜，坐果后１５～２０天即可采收青果，早熟性与极早熟品种早丰、湘研一号相当。其果实为粗牛角形，果长１５～１８厘
青岛市于1993年发现的实生变异单株。1997年通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种果个大，微扁圆形，平均单果重325克，最大果重达900克；果面底色黄绿色，阳面鲜红色；果肉黄白色或浅绿色，阳面略带红晕，肉质细脆，汁多，离核；可溶性固形物含量11-12%，酸甜适口；果实耐贮运，一般室温可存放10天左右；青岛地区果实8月下旬成熟
品种选择的正确与否是设施栽培成功的关键。桃树设施栽培的目的是为了提早上市，因此在品种选择应首先考虑发育期短的早熟和极早熟品种，以果实发育期为60～70天的为宜，最多不超过80天，并要求自然休眠时间短、对低温的需求量少（7.2℃以下累积低温在850小时以下）花粉量大、自花结实率高，丰产，个大，果实品质好，耐贮运等，若能适
鹿首先，仔细考察养鹿场的整体水平怎么样。到养殖场先看存栏数，要是个人办的存栏数低，可能多为近亲繁殖。大场可以避免近亲繁殖。其次，一定要选择具有育种资格的正规育种场前去购买。挑选种鹿很重要。一看鹿茸。选择种公鹿最好是在鹿茸生长季节前去购买，这时鹿茸是大是小，是好是坏，一目了然。如果鹿茸已经锯掉了，就得看样子。头得大，
主要品种是9901黄皮尖椒。这个品种个大，肉厚，微辣，脆口，属于菜椒类，在市场上很受欢迎。产品远销湖南、上海、江西、浙江、江苏、兰州、南宁等地。主要种植乡镇蒙圩、石龙、白沙、厚禄、大湾、下湾、石咀、理端、金田、南木等10个乡镇，面积1万亩。
1、上市早：9月上旬成熟（沾化冬枣为10月上旬），可在中秋佳节上市。也可在8月下旬腊熟期采摘出售，此时果肉较酥脆，渣滓少，汁液丰富，口感风味浓甜，品质已达上等中级水平。2、果个大：果实短圆形，果面紫红色，皮薄肉厚，核极小，平均单果重28克（沾化冬枣为14克），大果40克，外观商品性特好。3、品质优：肉质极细，特酥脆，汁液多，
1、美国花桃引自美国，花瓣鲜红漂亮，单花约有33－38枚花瓣，花期长达半月以上，所结果实7月下旬成熟，单果重130g左右，蜜甜，丰产性好，是观花和赏果的最佳品种。2、粉花重瓣花瓣颜色粉红，约有33－40枚，花期半月以上，所结果实8月中旬成熟，丰产性好，果个大，平均果重150g左右，667平方米可产桃3000－400
1、上市早：9月上旬成熟（沾化冬枣为10月上旬），可在中秋佳节上市。也可在8月下旬腊熟期采摘出售，此时果肉较酥脆，渣滓少，汁液丰富，口感风味浓甜，品质已达上等中级水平。2、果个大：果实短圆形，果面紫红色，皮薄肉厚，核极小，平均单果重28克（沾化冬枣为14克），大果40克，外观商品性特好。3、品质优：肉质极细，特酥脆，汁液多，味甜，
①生产工艺流程：原料选择→分级→清洗→划缝→糖煮→浸渍→烘焙→制形→焙干→分级→包装。②工艺要点：原料选择：选用圆铃大枣等个大、核小、肉质疏松、皮薄等品种，以“脆熟期”采收为宜，剔除虫害和腐烂的枣。分级：按大、中、小分三级，分别加工。划缝：用排针纵划，纹距1毫米左右。划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接
简介：相传康熙皇帝出巡时经保德潘家川，吃过此枣，见其油润遂起名为油枣。目前全县枣林一万多亩，年产量250万公斤。主要营养成分：糖、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、镁、铁。特点：该枣色深红、油光发亮、个大、核小、肉厚、含糖高、含脂高、耐储藏。干枣富有弹性，肉润如油，用手掰开可拉出3-4厘米的油丝，营养价值丰富。
果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。用红薯制作果丹皮，原料充足，方法简便，成本低，一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下：1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，
天麻采收后，选择个大、均匀、有红色鹦哥嘴者，以水洗、去皮，蒸煮（加明砜水）、整形、烘干，再用硫磺熏蒸，这样色泽好，从而精制加工而成明天麻。供应出口者大多称明天麻。天麻和明天麻都是同一品种，只是加工有粗、细之分。