简便实用的食用菌菌种保藏方法
我们在对野生驯化平菇品种“1015”菌株进行驯化的同时，对它们进行了耐盐训练，就是将普通PDA培养基进行盐化处理，配制成浓度为1.0%～1.5%的溶液，高压灭菌45分钟～60分钟，冷却制成斜面，无菌条件下接种，恒温箱中培养。培养成熟后，每10支为一组，装入聚乙烯袋中，在常温下保藏9个月后进行转管，成活率达95%以上，
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巧用大蒜作添加剂
1、在家禽中的应用在肉用子鸡饲料中以3%―5%的比例加入切碎的生大蒜，不仅可增进子鸡食欲，改善鸡肉品质，使鸡肉香味更浓，而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉，可使雏鸡成活率提高5.8%―15.6%。经常给家禽喂大蒜，还能增强家禽免疫力，减少疾病的发生。2、在家畜中的应用给泌乳母猪饲料添加3%大
水晶蟹粉卷
菜系广东菜特点清脆爽口，香味扑鼻，形似水晶。材料梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克制作方法：将白萝卜用旋片法切成薄片，用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒，制成蟹粉馅。将上述蟹粉馅包入白萝卜片中，制成萝卜卷。将萝卜卷浸入用白醋、糖、青柠汁调成的酸甜汁中2小时。改刀造型即成
苔菜明虾
菜系：福建菜原料/调料：明虾12只，用酒1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙、葱2条、姜3片制成腌虾料，苔莱25克，用鸡蛋1只、酒1／2汤匙、糖1／2茶匙制成蛋汁，花椒盐或番茄酱适量。制作流程：①将明虾洗净，只剥下中间一段之虾壳(头摘下，尾部仍保留皮壳)，抽出砂肠并在虾壳之腹部划开一刀。②葱姜拍碎，放入大碗中，加入酒、盐
马铃薯香肠
原料配方：鲜马铃薯70%，葱、姜调味品各5%，黄豆粉5%，植物油和动物油各2.5%淀粉凝固剂14.5%食品防腐剂0.5%。操作要点：将马铃薯洗净去皮切成颗粒，放入蒸锅内煮约10分钟后加入凝固剂。然后把动物油、植物油、黄豆粉、食品防腐剂等拌入蒸煮后的马铃薯颗粒中。搅拌均匀后将其充入预先制备好的肠衣中，再加热灭菌，晾至半干即成。也可
蛇类都有哪些用途
蛇肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、各种维生素、氨基酸等，是上乘的具滋补、营养、保健于一体的纯天然绿色野味食品。蛇皮经过加工可制成多种乐器；也是制革业常用的上等首选皮革；同时又可制成皮带、皮包、皮鞋、手带、工业标本等各种日用品和工艺品。蛇组织具有较强的生理活性，临床若应用得当，疗效十分显著。在止痛、
酸杨桃盐胚
杨桃有两大类型：一是清甜爽脆，适宜鲜吃的或可加工杨桃汁、糖水杨桃罐头等。无论是鲜吃或加工，其品质风味都是相当好的。另一类型是极酸且带涩味的，多数在山区种植，无需人工特别栽培的。这种酸杨桃，由于酸味重，不适合鲜食，但可以作为糖制品加工原料。为了把原料保存起来，可先制成半成品盐胚。制成盐胚的方法有两种，一是盐水腌制法，配制5－8％盐溶液来
含笑盆景造型方法
含笑花是一种传统的观赏植物，很多朋友担心它是否有毒，怕影响家人健康，其实它是没毒的，相反还有很好的家居作用、药用价值及美容保健作用。含笑花树枝端雅，叶色青绿，花朵盛开时特别迷人，并且散发着馥郁的香气
柏树叶子能否养兰花
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君子兰需要什么肥料
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喝的“液体绿金”！毛豆跨足机能饮品，营养高耐久藏，上万吨格外品加值
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红花石斛
...“欢迎你，亲爱的”的花语，可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花，佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎光临”。至今，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。 更多专业农...
旱伞草花名是啥?
...壤温而湿，腐烂植被比较多 旱伞草为水生植物，可以被制成各种工艺品，观赏价值高；也可以制成盆栽，放置客厅养护。旱伞草茎杆挺直细长，姿态潇洒飘逸，不乏绿竹之风韵。 旱伞草的别称 伞草、水竹、水棕竹、风车草 ...
枣树在这样环境生长更具优势
...作用，它的果实食用性很高，可以直接食用，也可以加工制成蜜饯、果脯，或者是制成枣醋，枣酒。树木本身也有很大作用，可以进行雕刻。或者是作为原材料制作很多其他的用品。 更多专业农业科技资讯 请扫码关注微信：N...
果实酝酿的精华
...每一种口味都有自己独特的个性，及其疗愈之处！当他们制成酵素后，滋味的变化，也许会打破您的想像噢！ 但是酵素只能饮用吗？当然不只如此～！ 这次活动也会教您如何将酵素应用于不同的吃法、菜色里，在生活中滋润你...
“我心已染上你的色彩，永不遗忘”，日本染织家马场内珠纪，以草木染出万叶之彩
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爱根旺100%天然活性腐植酸
...炭等之幼年炭用硝酸酸化，分解使之富含腐质酸之制法而制成。依此法制成之腐植酸具有多量之活性腐植酸且易於品质管制。因此才能取得日本农林省登录。 2．对增进三要素之肥效，甚有助益。氮磷钾三要素在介质中有被固定...
白酒在蚕业上应用
白酒是用粮食或某些果品发酵制成，具有杀菌作用，常用做消毒清洁剂和防腐剂。同时，它也是一种中药，能通血脉，提精神，行药势，有“百药之长”之称。因此也广泛用于养蚕业，既防病又增产。1、卵面消毒。将蚕卵浸入60度白酒中，约60―70秒钟后立即取出，甩掉多余酒液，摊开蚕卵，让其孵化。这样可提前出蚁，且出蚁齐一，生长健壮，病害少。2、桑叶叶面
酸杨桃盐胚的加工
杨桃有两大类型：一是清甜爽脆，适宜鲜吃的或可加工杨桃汁、糖水杨桃罐头等。无论是鲜吃或加工，其品质风味都是相当好的。另一类型是极酸且带涩味的，多数在山区种植，无需人工特别栽培的。这种酸杨桃，由于酸味重，不适合鲜食，但可以作为糖制品加工原料。为了把原料保存起来，可先制成半成品盐胚。制成盐胚的方法有两种，一是盐水腌制法，配制5～8
绿茶和抹茶的区别
绿茶和抹茶从外表上看起来区别不大，有少部分的无良商家会用绿茶粉冒充抹茶，那么绿茶和抹茶的区别有哪些呢？ 1.原料：绿茶一般在清明前后采摘茶树的新叶或芽，经过杀青、揉捻