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番茄嫁接茄子技术

设施农业的发展，茄子可连年种植，于是茄子黄萎病等土传病害成为影响茄子生产的主要障碍。我们利用番茄（毛粉802）做砧木嫁接茄子，不仅有效地预防了茄子黄萎病、青枯病等，而且植株高大整齐，果实品质好，产量高...

食用园艺 2018-09-11

春管草莓要抓好“五及时”

加强春季管理是促进草莓的优质、早熟和增产的关键。具体措施要抓好“五及时”。1.及时清除防寒覆盖物。草莓为温带常绿植物，当土壤温度在1℃～2℃时，其根系即开始生长。生产上，一般在气温5℃左右时，就要及...

瓜果 2018-09-14

巨峰葡萄怎么提高坐果率？

巨峰葡萄怎么提高坐果率？有什么方法么？巨峰葡萄败花严重，坐果率低，果穗松散，重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率，增加产量，改善品质。葡萄开花前7-10天，结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6...

瓜果 2018-11-01

半夏产量如何？

半夏通常采用块茎繁殖，可一年三种三收，即4月种第一次，6月20日前后收；第二次8月10―20日，第三次9月10―15日，这三次倒苗，也就是三次株芽成熟三次培土或取株芽另栽，也是地下球茎的一个生长发育成熟阶段。但家种一般在秋后收获一次，原因是让旱半夏在地连续生长膨大地下球茎。田间管理时，地膜不仅保持土壤水分，还可提高4℃左右的地温，使半夏提

中药种植 2019-01-11

糖蒜制作两法

方法1：选紫皮大蒜，去掉毛根，留蒜梗1.5厘米，剥去1-2层外皮，洗净。每100公斤大蒜备盐3公斤、清水3公斤。入缸时一层蒜一层盐，掸清水少许。为便于倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜平。续水后用手抄翻一次，第2天早上再翻动1次。从入缸第3天开始，连续3天，每天换水1次，以去掉辣味。捞出，沥水1夜，第2天入坛。每公斤蒜放白

食用园艺 2019-01-15

糖梨片的加工制作

糖梨片制作工艺1．工艺流程：原料选择→去皮切片→盐渍→漂洗→烫漂→糖渍→糖煮→糖渍→干燥→成品。2．原料要求：各种梨品种均可采用。3．操作方法：去掉霉烂果实，去皮，切成片状。以原料量15％～16％的食盐，一层果片一层盐进行腌渍。腌渍后，由于食盐溶液具有高渗透压，具有抑制微生物及酶的活性的作用，可较长

瓜果 2019-01-15

沙锅鱼头

主料：鱼头（最好是鳙鱼头）1.5公斤。配料：肥瘦猪肉2两，海米1两，葱姜蒜少许。调料：猪油2两，素油2两，盐、酱油、味精、料酒少许。胡椒粉可以根据个人口味定。烹饪方法：鱼头去腮洗净后，用开水烫一下，去掉外面的黑皮，加上少许盐、料酒，淹制10分钟。葱姜蒜切成末。炒勺上火加素油烧热，把鱼头放入炸成金黄色捞出。再用炒锅把猪肉扁炒一下，加入

养殖 2019-01-16

什么是天麻的无性繁殖

若将箭麻的“鹦哥嘴”样的混合芽去掉，箭麻就不能再抽茎、开花、结果了。利用去掉混合芽的箭麻以及白麻、米麻的块茎做种栽培，用蜜环菌的菌棒、菌枝、基础培养料作为主要营养来源和辅助营养来源，继续进行繁殖后代的方法，称为天麻的无性繁殖法。目前无性繁殖法是栽培天麻的主要方法，包括箱栽法、床架式栽培法、露地栽麻法、瓶栽法及塑料袋栽

中药种植 2019-01-16

特色蒜香虾的烹饪手法

虾的烹饪手法多样化，白灼、美极等等，都能吃到虾的鲜美。海虾肉质更鲜甜，用来美极，感觉就是“一口酥”，配上九层塔，太香啦。九层塔美极海虾，用的是冰鲜海虾。个头不是很大，适合做美极。（最好去掉虾肠）虾头去掉，锅里倒油，旺火煎至虾酥香时，放蒜未、辣椒炒香，加酱油翻炒入味，最后放入九层塔炒香即可。美极海虾冷着吃也酥香，

养殖 2019-01-16