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果酱薯片加工技术

一、原料选择：选用完好、无病虫的优质甘薯，另备好苹果和砂糖。二、清洗：将甘薯、苹果用清水洗净。三、制薯糊：将50公斤甘薯放进蒸煮锅内用蒸汽蒸透；加砂糖38公斤，放入打浆机打成细糊状。四、制果酱：将60公斤苹果去皮去核后放入打浆机打成细浆；加砂糖30公斤，入锅煮沸并不断搅动，蒸发成不流动的浓稠酱状为止。五、混合煮制：将甘薯

食用园艺 2019-01-16

大果杏

德州市果树站于是1989年考察总结的一个地方良种，通过山东省农作物品种审定。大果杏果实平底圆形，平均单果重66.7克，最大单果重86.0克，果皮中厚，底色橙黄，阳面着玫瑰红彩晕。香味浓，品质上。可食率95%左右。耐碰压、耐贮运，德州地区果实5月底6月初成熟。该品种成花易，结果早，丰产性好，栽后两年见花，三年株产2-5公斤，5-6年生

瓜果 2019-01-16

花椒油制作工艺

制作方法1.清选：花椒籽通过筛选清理，除去花椒梗及其它杂质后，以家用饭锅加火炒熟至口尝清香不糊为宜。2.碾碎：炒熟后的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末状(颗粒越小越好)。3.熬油：将炒熟碾碎后呈黑色粉状物置入沸水锅中，随即以铁铲或木棒进行搅拌(2.5公斤左右的水加1公斤花椒籽熟细粉)。同时继续以微火加热保温1小时左右，所含大

食用园艺 2019-01-16

熏三文鱼肉春卷

材料干燥越南米纸8张，生菜叶8片，熟米粉（细）2碗，甜不辣2片，熏三文鱼。蘸酱料香菇酱油4大匙，糖4大匙，柠檬汁3大匙，辣椒末1大匙。做法1、将越南米纸逐一置入微温的开水中泡软，立即捞起置于盘中。2、生菜洗净，拭干水分。3、甜不辣放入平底锅中，将两面煎黄，盛起，切粗条。

养殖 2019-01-16

北芪生鱼汤

主料：北芪20克，生鱼450克（1条或2条），红枣3粒去核。做法：1、北芪、红枣洗一洗。2、生鱼宰后洗净，抹干水。3、烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微黄色，盛起。4、水5杯或适量放入锅内煮滚，放入生鱼、北芪、红枣煮滚，慢火煮3小时，下盐调味。特点：北芪能补气固表、清虚火、壮脾

养殖 2019-01-16

香煎金仓鱼

材料：金仓鱼一条、食盐适量。烹制：1、将金仓鱼洗净，横向切成6至8片，按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟，然后把鱼块表面的水分晾干；2、平底锅放3匙油，大火烧热，将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢煎5分钟至熟装盘即可；3、食用时可依个人口味蘸点生抽或醋。特点：鱼肉外酥内嫩。

养殖 2019-01-16

水库钓鱼打窝用什么料

现在大家钓鱼应该都是从外面购买窝料，很少在自家动手制作。其实自己制作的窝料更能吸引鱼儿，也可以精准的掌握配比。那么水库钓鱼打窝用什么料？水库钓鱼打窝用什么料水库

综合资讯 2020-11-11

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明年千万亩耕地试种“北京玉米”

种植面积达5.5亿亩的玉米，是我国最主要的农作物之一。一直以来，玉米播种、收获全部依靠人工，只有美国的玉米品种可以全机械化播种。明年，我国将有1000万亩耕地全机械化种植北

资讯 2016-01-10

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水獭上不了岸、石虎回不了家，河川团体痛批“水环境改善”工程沦为生态杀手

综合资讯 2020-10-14

小水龟怎么养

小水龟也就是平时说的宠物乌龟了，乌龟属于龟科，大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，那么小水龟怎么养呢？一、乌龟生活习性乌龟隶属于爬行纲、龟鳖目、龟

综合资讯 2020-11-11

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大马哈鱼

[地方名]麻哈鱼、马哈鱼、鲑鱼、麻糕鱼。[形态特征]一般体长60厘米左右。体延长而侧扁，头后逐渐隆起。头大而侧扁。口大。吻端突出，微弯，形似鸟像，生殖季节时雄鱼突出最为明显，相向弯曲如钳形，使上下颌不相吻合。眼小。鳃孔大。鳞细小。侧线明显。背鳍后方有一个很小的脂鳍和臀鳍相对。尾鳍浅叉形。体色变化较大，自海洋进人淡水之初，

养殖 2019-01-16