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夏玉米秋芸豆越夏蒜苗立体栽培

夏玉米秋芸豆越夏蒜苗立体栽培

秋芸豆是喜温性蔬菜,不耐高温和霜冻,一般在早秋播种霜前结束生长。主要供应季节在8、9月份,效益十分可观。栽培技术要点如下:一、品种选择秋芸豆应选用耐热、抗病、适应性强、结荚率高的品种,如绿龙...

食用园艺

翡翠蒜米的加工

翡翠蒜米晶莹透明、咸甜脆嫩,风味独特,是深受人们喜爱的营养保健菜肴,畅销国际市场。现将其加工方法介绍如下。1.选择原料:用于加工蒜米的大手蒜要成熟、干燥、清洁、有完整的外衣,无虫蛀、霉烂、发热和变质现象,剔除个头过小和独头蒜。2.分瓣浸泡:人工散瓣,剔除外衣,用清水浸泡12小时,并注意适时换水。3.去衣漂洗:浸泡

食用园艺

大蒜辐照保鲜技术

大蒜成熟后,便开始萌动,进入细胞分裂的生殖生长,其结果导致在贮藏期间散瓣、干瘪、损失养分,失去食用价值。在休眠期间用Y射线进行辐照加工,利用辐射的能量,造成蒜鳞瓣芽的损伤,抑制其正常生长,防止发芽,降低贮运期间的养分消耗,保障商品质量,达到安全贮藏的卫生标准,这就是通常所说的大蒜辐照保鲜技术。大蒜的收获与前处理。大蒜

食用园艺

大蒜贮藏五法

一、挂藏法。大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。二、堆藏法。大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,按50至100头捆成一捆,进行

食用园艺

百合的采收与贮藏法

1.贮藏特性百合又称夜合、中蓬花等,是百合科的多年宿根蔬菜,原产亚洲东部的温带地区。我国种植百合历史悠久,其中甘肃的兰州、江苏的宜兴和湖南的邵阳等地均为百合的著名产区。百合的鳞茎由许多肉质鳞片组成,鳞片肥厚,营养丰富,味道佳美,能刺激食欲、帮助消化和清热润肺止咳,因而闻名内外,远销日本、马来西亚、新加坡及欧美等国。百合采后遇风吹日晒鳞片易

苗木种植

大蒜新贮藏五法

大蒜的贮藏方法很多,根据贮藏目的及条件,可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。现具体介绍如下。一、挂藏法大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐

食用园艺

出口大蒜优质栽培方法

出口大蒜质量要求较高,采取科学的栽培方法才能确保大蒜质量。一、播种选择松软、肥沃、排水良好的沙质土壤,种前浇水犁耙,施足饼肥、人粪尿等农家肥。前茬为葱、韭菜的地块不宜种大蒜。挑选个头中等、瓣少,无霉烂、伤残、虫蛀的蒜种播种,夹瓣蒜不能作种。秋分前后播种,用窄锄开浅沟点播,然后覆土盖平,要求深浅一致。每亩3万株,株距11.7~13.3厘米,行距2

食用园艺

薹蒜高产栽培技术

薹蒜是以生产蒜薹、蒜头蔬菜为目的,在蔬菜栽培中有着较高的价值,其高产栽培技术介绍如下:一、整地施6g:薹蒜适宜种植在疏松肥沃的沙壤或松质地块。整地时要深耕细耙,达到深、细、透、实、平。大蒜需肥量大,重施肥是高产的基础。一般每667平方米(1亩)施充分腐熟的有机肥4000~5000千克、磷酸二铵50千克、硫酸钾30千克、铁肥3千

食用园艺

如何种好大蒜

大蒜是菜肴烹调不可缺少的调味佐料,家家户户都需要,市场容量较大。蒜头耐贮藏运输,并可腌制成多种食品,一年四季都可供应市场。大蒜中含有植物杀菌素,有抑制和杀菌作用。大蒜食用的部分有青蒜(绿叶和假茎)、蒜苔(花茎)和蒜头(鳞茎)。种植大蒜经济效益较高。大蒜应选择土壤肥沃、疏松、排水良好的沙壤土种植。播种期8月到9月中旬,作青蒜栽培的应早

食用园艺

大蒜选留种和提纯复壮技术

由于大蒜是无性繁殖,蒜瓣是变态的侧芽,是大蒜母体的组成部分,长期的无性繁殖必然导致病毒在体内的积累以及其它不良性状的累加,造成大蒜种性退化。退化的大蒜植株矮小,光合能力低,蒜头变小,品质下降,严重影响大蒜的产量和效益。现将大蒜的选留种和提纯复壮的几项关键技术介绍如下:一、建立异地大蒜留种田建立有一定地区差异和栽培差异的大蒜种田,可避免大蒜

食用园艺

百合贮藏保鲜

百合又称夜合、中蓬花、蒜脑薯等,是百合科的多年生宿根蔬菜,原产亚洲东部的温带地区。我国种植百合历史悠久,其中甘肃的兰州、江苏的宜兴和湖南的邵阳等地均为百合的著名产区。百合的鳞茎由许多肉质鳞片组成,鳞片肥厚,营养丰富,味道佳美,能刺激食欲、帮助消化和清热润肺止咳,因而闻名国内外,远销日本、马来西亚、新加坡及欧美等国。贮

苗木种植

保鲜技术在出口大蒜中的应用

大蒜是我国农产品出口主要的品种之-,年出口约30万吨。其中,冷藏(保鲜)蒜占总出口量的60%左右。因此,保鲜技术是否成熟,对出口保鲜大蒜的质量有直接的影响。一、大蒜的保鲜原理大蒜蒜头在鳞瓣发育成熟后,随即进入1-2个月的休眠期,休眠期内即使在适宜的温度、湿度和气体成分等环境条件下,也不会发芽。休眠期过后,芽鞘和芽原基便开始生长活动,在条

食用园艺

大蒜贮藏原理及技法

大蒜收获后休眠期只有2~3个月,随后肥厚鳞茎内的幼芽开始生长,幼芽从开始延伸到伸出顶孔所需的营养完全来自外围的蒜瓣。蒜瓣由原先的鲜脆状态逐步变松软,商品质量明显下降,易发芽霉变。一、贮藏原理大蒜以其肥大的鳞茎供食用,成熟时外层鳞茎干枯脂化成膜状,能防止内部水分蒸发,外部雨水进入及机械损伤,有利于休眠,是一种自我保护机能。大蒜出土后

食用园艺

百合的贮藏与加工技术

(一)百合贮藏方法贮藏百合一般采用地窖(坑)沙藏法,也可采用筐(箱)室内贮藏法,具体做法是:1.采收。当百合植株枯萎、地下鳞茎成熟时;选晴天采挖,这时采收的鳞茎产量高、质量好、耐贮藏。然后切除地上部分和须根、种子根。2.预冷。将鳞茎均匀铺放在阴凉通风的室内散热2D3天,堆层高度以2D3只果球高为宜,散热的时间不可过长,防止鳞片变色。3.选果。选择

苗木种植

大蒜栽培技术要点

大蒜属葱蒜类蔬菜,耐寒性强,生长适温12-25℃,长日照作物。适宜排灌水方便、肥沃、富含有机质的微碱性土壤种植。种植大蒜主要把握好以下环节:(一)品种选择目前适宜麒麟区种植的主要品种有四川红七星(一代、二代)、软叶蒜、一级早、二级早、本地紫皮蒜等。(二)播种时间坝子区域一般早蒜苗、红七星(一代、二代)种植时间在白露节令(9月上旬

食用园艺

浙贝母种植

...致密,鳞片相互抱得紧,可减少起 土和种植过程中鳞茎散瓣和心芽受损,更重要的是鳞茎深埋土中,可减轻夏季高温环境的不利影响。   浙贝母商品地栽种深度,土贝为7~8厘米,三级贝及四级贝为5~7厘米。商品地种得...

种植技术