食品添新秀－－羊肚菌
被称为“菌中之王”的羊肚菌，是世界上很名贵的菌类，属高级营养滋补品，具有天然性的补肾壮阳功能。据测定：羊肚菌蛋白质含量28.1%、粗脂肪4.4%、氨基酸高达20多种，含48.47%，特别是人体必需的8种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的44.14，其中精氨酸含量最高，成为补肾壮阳的重要因素。除此之外，羊肚菌还含有大量的荷尔蒙等营养成分。它既
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枸杞白粉病的防治
【症状特点】主要危害叶片。叶面覆满白色霉斑(初期)和粉斑(稍后)。此白色霉斑与粉斑，既是本病的病状，又是本病的病征(病菌分孢梗与分生孢子)。严重时枸杞植株外现呈一片白色，相当触目。病株光合作用受阻，终致叶片逐渐变黄，易脱落。【病原及发病特点】病原为半知菌亚门的粉孢属[Oidiumsp.]。在寒冷地区，病菌以有性态子实体闭囊壳随病
“猪早期断奶和同期分娩”项目通过验收
近日，上海市科技兴农办公室组织有关专家在上海祥欣猪文化展示馆，对市“四新”技术推广“猪早期断奶和同期分娩”项目进行验收。该项目既是“四新”农业科技项目，又作为生猪科技入户“母猪繁殖”这一主推技术的配套技术，由上海祥欣畜禽有限公司于2005年开始实施，并由南汇区动物疫病预防控制中心协作完成，项目历经两年。专家验收小组
枣的栽植行向
枣树栽植的行向不仅直接影响到枣树本身的生长发育，同时也会影响到间作植物的生长状况。南北行向栽植的枣树其冠下积光量大于东西行向栽植冠下的积光量。同时，南北行向栽植的枣树南北两侧受光时间差异小，而东西行向栽植的枣树南北两侧受光时间差别较大。行向的不同不仅影响到受光时间，同时也会造成受光量的不同。从枣树本身栽植的需要来看以南北行向为最好。另外，枣
海南四大名菜之一―和乐蟹
万宁和乐蟹是海南四大名菜之一。螃蟹营养丰富，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。它是秋令美食。螃蟹味美肉鲜，特别是蟹黄更是独具风味。它可生烹，可酒浸，可糟收，可盐腌。最常见的吃河蟹方法是：洗净螃蟹，置锅中，加清水、料酒、生姜同煮熟，取出，蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。它既是名菜，药用也不可忽略。特注：
套种的天麻
1.套种时间。丹皮地套种天麻要选择在深秋牡丹落叶后到次年早春进行，这时既是牡丹的休眠期，又正值天麻的采收期和最佳种植期。2.套种方法。套种天麻的丹皮地块要选牡丹栽植1年以上的地块。首先要备好蜜环菌材和天麻种子，同时要备足用来作填充料和覆盖物的树叶，然后按天麻的常规栽种方法进行栽种。栽种时，先在丹皮地行间撒上一层树叶，以5厘米～10厘
鸡的日粮为啥要加食盐
氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中，具有维持鸡体的酸碱平衡，保持细胞与血液间渗透压的平衡，使鸡体组织保持一定的水分，此外还是形成胃液与胃酸的原料，能够促进消化酶的活动，对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。食盐能改善日粮的适口性，促进食欲，提高饲料利用率。所以，食盐既是必需的营养物质又是调味品。如果鸡的日粮中
圆黄梨
圆黄梨是韩国园艺研究所用早生赤与晚三吉杂交育成的一个中熟梨树新品种，是目前韩国正在推广的主栽梨中品质最优的品种。1998年引入我国，经各地试种表明，该品种果形大，品质佳，丰产、抗病、易管理，适宜大面积发展，为出口创汇的高档果品。近几年已成为日本、韩国及东南亚果品市场上的主销梨果精品。该品种树势和萌芽力强，成枝力中等，枝条半开张，
地被型石竹
地被石竹是多年生草本植物，石竹科石竹属，原产美国、日本。２０世纪九十年代初引入我国，经过十几年的栽培，选育出了更加矮化的优良品种。该品种开花在五一节前后，花期长达５０天以上，既是花卉又是草坪的更新替代品种。地被石竹是一个耐寒品种，在山东、山西、河北等地栽培试验，在严冬季节可忍受零下２５℃～３０℃短期低温。在大雪覆盖之下，叶片没有冻害现象。地被石竹适
鸡粮中为啥要加盐
氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中，具有维持鸡体的酸碱平衡，保持细胞与血液间渗透压的平衡，使鸡体组织保持――定的水分，此外还是形成胃液与胃酸的原料，能够促进消化酶的活动，对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。食盐能改善日粮的适口性、促进食欲、提高饲料利用率。所以，食盐既是必需的营养物质又是调味晶。如果鸡的日粮中食盐不足，会引起
“中国畜禽寄生虫彩色图谱编撰”取得成果
“中国畜禽寄生虫彩色图谱编撰”取得成果
“农家乐”要彰显乡村魅力
“农家乐”要彰显乡村魅力
黄瓜种植：黄瓜的优质高产栽培技术
黄瓜是我国传统的蔬菜品种之一，色泽亮丽、口感清脆可口，具有很高的食用价值，深受消费者的青睐。近年来，...
每天一蔬菜，芋头的营养价值及注意事项
网络配图芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、制干或制粉。由于芋...
一朵玫瑰花代表什么
一朵玫瑰花代表什么
瑞香可以扦插吗
瑞香又名千里香，既是一种药物，又是一种观赏性花卉植物。瑞香不仅可以观赏，同时还能散发出浓郁的芳香，加之它比较耐阴，喜欢散射光充足、通风顺畅的明亮环境，所以非常适合将其作为家庭盆栽养在室内
兰花怎么养家庭养法
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植料系列
...有的食用菌生产过程都是安全绿色的，纯天然的无污染，既是美味的蔬菜又是防病抗癌的保健品。 本店的这款银耳是自家栽培的，近年出来的新品种，胶原质丰富，口感可以媲美当年的野生银耳，汤稠滑口，养肺排毒、养生美...
浇水时机系列
...有的食用菌生产过程都是安全绿色的，纯天然的无污染，既是美味的蔬菜又是防病抗癌的保健品。 本店的这款银耳是自家栽培的，近年出来的新品种，胶原质丰富，口感可以媲美当年的野生银耳，汤稠滑口，养肺排毒、养生美...
当前平菇管理要特别注意降温
平菇主要以冬季生产为主，目前大多数已进入二、三茬阶段，此时应千万注意降温，其原因：一是春季自然气温适于平菇生长，人们容易忽视对棚内和菌袋温度的控制；二是菌丝活力下降，温度高会加剧菌丝老化的速度；三是春季平菇出菇快，出菇整齐，产生的呼吸热会在短时间内使菌袋温度急剧上升；四是预防黄菇病的大发生，黄菇病在20℃以上易发生，据我们调查，黄菇病近期已出现苗头，黄