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搜索：日晒

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大银鱼淡干品的加工

淡干晶银鱼加工技术简单，贮藏方便，而且这种加工由于可以保存银鱼的固有风味，因而较之盐干品更为消费者所欢迎。1、加工工艺流程原料→清洗→矾水浸泡→二次干燥→堆放冷却→包装→保存2、操作要点(1)原料处理：首先检除杂鱼、虾类及其他杂质，将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中，加食有用油数滴，用手搅拌2m

养殖

水仙花雕刻造型后的养护方法

水仙花雕刻造型技艺，前已说过，有经验的雕刻师都要说：三分刻，七分养。七分养就是水仙花的水养，也称浸养。水仙花经浸养后上盆，也有直接上盆水的。分述于下：雕刻后水仙花头的浸洗水仙花头经雕刻后

种植技术

五味子的采收加工

8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。加工时可日晒或烘干，室温在60℃当五味子半干时将温度降至40-50℃，到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄挑出黑粒即可入库贮藏。

中药种植

香菇科学加工方法

一、日晒干燥法：日晒最方便易行，方法是：将采收的香菇及时摊放在向阳的晒谷场或水泥地面上。晒时先将菇盖向上，菇柄朝下，一个个摆开，晒至半干后，菇柄向上，菇盖朝下，直至九成干以上为宜。如遇雨天，再补用火力烘干。二、烘烤干燥法：香菇采下后应装在小型筐子内，不要装得太多，以免挤压，并应在当天进行烘烤。一般做法是：将收获的香菇摊放在烤筛

食用菌栽培

甘草杨梅的加工

甘草杨梅属凉果类制品，原料杨梅是利用其成品盐胚。其加工技术如下：1、原料处理：把新鲜杨梅加工成半成品过程如下。用20%食盐腌制，一层果一层食盐。上面再加上一层食盐，腌制十多天之后，把原料从盐水中捞起进行日晒，直到出了盐霜后便是半成品盐胚，从盐胚进一步加工。首先脱盐，浸水去除过咸味脱盐程度。一般留下2%左右食盐，无需完全脱掉食盐。

中药种植

百合收获留种

1．适时收获（1）蔬菜食用百合可青收夏至到小暑前，百合下部1/3的叶片变黄，鳞茎肥大接近最大值，鳞片含糖量达到最高值，为了争取高价，可提早在6月下旬至下旬至7月上旬采收“青棵百合”，供作蔬菜用。作食用的百合球，因其含水量多，含单糖量多，不宜留种与贮藏；用来加工干百合，成品率不高。（2）药用及加工用百合宜黄收大暑前后，百合2/3的叶片变

苗木种植

甘草芒果的加工

是以芒果盐坯为原料，经脱盐，浸渍调味料及晾晒或烘干而成。(1)工艺流程芒果盐坯→脱盐→干燥→配料→腌渍→干燥→成品→包装。(2)操作要点，①脱盐干燥用清水浸泡芒果盐坯脱盐，浸泡时间约6～8h，至含盐量5％左右，捞起沥水，日晒或用干燥机干燥到半干燥程度，以备浸料。②配料芒果坯100kg，甘草3kg、砂糖10kg、糖精钠45g、

中药种植

细辛的采收加工

直播的细辛，生长3～4年即可采收，移栽的细辛，如栽二年生苗；栽后3～4年来收，三年生苗，栽后2～3年采收，当前为了收种子，可延迟5～6年，多采种子以扩大种子的直播，野生苗移栽后第3年即可收获。野生细辛采收期习惯在5～6月，人工栽培的细辛，于8～9月份采收质量好，产量高。细辛采控后，去净泥土，每10数株为一小把，用绳扭结成辫，在屋檐下阴凉通风处阴干，

中药种植

细辛采收加工

收获：种子直播的细辛，如果密度大，生长3－4年即可采收。用二年生苗移栽的，栽后3－4年收获；用三年生苗的，裁后2－3年收获。有时为了多采种子也可延迟到5－6年收获，但超过7年植株老化容易生病，加之根系密集，扭结成板，不便采收。采收时期以每年9月中旬为佳。加工：收获后去净泥沙，每l－2千克相成1把，放阴凉处阴干，避免水洗、日

中药种植

茶树种植

...容易成功。 种植前要做病虫害的检疫工作，要防止日晒风吹，前期在苗木上覆以稻草和蓬布防日晒风吹，苗木根部还要用黄泥水浆沾根以保证成活。 移栽时期要选择茶树地上部处于休眠时期进行移栽，有利于成活。...

种植技术
百合贮藏保鲜技术

百合贮藏保鲜技术

百合原产于东亚，在欧美各国作为花卉栽培，我国则采收鳞茎作为食用作物栽培。百合病虫种类不多，但为害严重，重病年份损失率达30％~60％。为作好百合病虫防治，我们于1993~1998年对邵东地区百合主要病虫作了种类...

苗木种植

香菇采后的加工

香菇采收后，必须及时组织加工，力争当天摘，当天加工干燥，以免引起发黑变质和腐烂。加工干燥的方法：1、日晒干燥香菇干燥以日晒最方便易行，且晒干的菇维生素D的含量较高。方法是：把采回的香菇及时摊放在当阳的晒谷场或水泥地面上。晒时，先将菇盖向上，菇柄朝下，一个个摆开，晒至半干后，菇柄向上，菇盖朝下，直至九成干以上。如遇

食用菌栽培