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食用菌干品的贮存技术

一、贮存前干燥。食用菌的干燥主要是去除细胞间的游离水。为了便于贮藏,一般要求干品的水分控制在10-13%。采用自然干燥或人工干燥的方法,其干燥过程是物料中水分汽化的过程,即水分子吸收能量从液态变为汽态。人工干燥主要是对流干燥,所需热量是通过空气或加热干气流的连续或间歇接触而获得,同时依靠这些气流带走物体中蒸发出来的水分,达到物料干燥的目

食用菌栽培
刚上盆的罗汉松怎么养

刚上盆的罗汉松怎么养

罗汉松有多少品种?有什么不同?过去,我认识罗汉国,但我不知道罗汉松。我甚至都没听说过。后来我才知道有一个罗汉松的盆景。我天真地以为罗汉国是罗汉松的结。只有一天,我发现我太无知了

种植技术

冬春大棚平菇生产 注意应对恶劣天气

冬春季节,降雪、寒流、大风、长时间阴雾、持续低温等恶劣天气经常不约而至,轻者会造成平菇减产、品质降低,重者会造成平菇绝收。因此,应加强预防和应对恶劣天气。主要预防措施擦拭棚膜,提高透光率;检查大棚设施,确保大棚保温性能;备好草苫、旧棚膜等保温增温物品。应对管理措施寒流和大风降温天气:寒流和大风来临前,应堵严通风口,盖严棚膜,并在草苫上加

食用菌栽培
苦瓜如何科学栽培?

苦瓜如何科学栽培?

苦瓜如何科学栽培?请指教一、品种特征特性“新兴苦瓜”是广州市爱普农农业科技公司杂交一代中熟品种,植株蔓生,生长势强,分枝力强,主侧蔓均可结瓜。叶掌形、绿色,主蔓第一雌花节位在第15-20节开始着生雌花...

食用园艺

怎样晾晒望天椒

一、适期收获。果实采收的标准。要求果实全部变为深红色,在华北地区,一般在寒露至霜降期间收获,若采用小拱棚栽培或地膜覆盖栽培可适当早收,若种植较晚的,收获期可略为推迟,但在霜降到来之前必须收获完毕。否则,受到霜冻后,辣椒干制品着色不均,降低产品质量。望天椒的收获一般采用拔秧收获或割秧收获。收获后要把辣椒秧平放在地里晾晒3―4天,在晾晒过程中如遇到降

食用园艺
猴头菇出菇方式有哪些?

猴头菇出菇方式有哪些?

猴头菇出菇方式有哪些?那种出菇方法最好?还请有经验的网友帮忙介绍种地网整理了猴头菇的两种出菇方法,以下做详细介绍供网友们参考。方法一、直立式出菇法:样式1、将菌架层设计为宽1米、层高0....

食用菌栽培

望天椒晾晒讲究

望天椒在我省种植面积较大,在整个生产过程中,大田管理不可忽视,同样,科学晾晒也是非常重要的一道工序。眼下,望天椒即将收获,下面简要介绍一下晾晒方法,供广大椒农参考。适期收获要求果实全部变为深红色即可收获。在华北地区,一般在寒露至霜降期间收获,若采用小拱棚栽培或地膜覆盖栽培可适当早收,若种植较晚的,收获期可略为推迟,但在霜降到来之前必须收获

食用园艺